Feel
2022-08-20T13:35:33+00:00
小炒肉黄焖鸡水煮肉片
作为朋友圈厨神现在还没碰见过对手。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/21/-7Qbcrk-7y9sXgZ4dT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/21/-7Qbcrk-8j4lXiZ4vT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/21/-7Qbcrk-fm9mXlZ5xT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
如果你是来炫耀的,那建议做点鲁菜淮扬菜,这些川味十足的家常菜看不出什么水平。但如果你不是,就是普普通通做个菜,那做的确实不错
[quote][pid=634090157,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=62780649]Azusa12138[/uid] (2022-08-21 21:45):
如果你是来炫耀的,那建议做点鲁菜淮扬菜,这些川味十足的家常菜看不出什么水平。但如果你不是,就是普普通通做个菜,那做的确实不错[/quote]为什么要拿专业厨子标准去要求一个普通人?
家常菜做得好不能炫耀一下吗
只能说你朋友圈子自己做饭的人少。
家常菜里,你前2个菜刀工就一般。
[quote][pid=634090157,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=62780649]Azusa12138[/uid] (2022-08-21 21:45):
如果你是来炫耀的,那建议做点鲁菜淮扬菜,这些川味十足的家常菜看不出什么水平。但如果你不是,就是普普通通做个菜,那做的确实不错[/quote]小炒肉和黄焖鸡是川菜?
在你眼里有辣椒就是川菜吧?
我觉得做的确实不错,这个小炒肉怎么做的啊,用的什么肉啊
小炒肉的颜色是我的梦寐以求,老哥厨艺不错[s:ac:赞同]
[quote][pid=634091253,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=37791966]破损真力时[/uid] (2022-08-21 21:50):
只能说你朋友圈子自己做饭的人少。
家常菜里,你前2个菜刀工就一般。[/quote]我不清楚黄焖鸡要啥刀工?不如你指教一下?
[quote][pid=634091711,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=38280993]神化白羊[/uid] (2022-08-21 21:52):
我觉得做的确实不错,这个小炒肉怎么做的啊,用的什么肉啊[/quote]五花肉,洗干净放冷冻里冻硬后再切,能够切的薄且均匀。记得炒的时候加点豆豉,风味很不错
[quote][pid=634091223,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=39690202]宋泽臣[/uid] (2022-08-21 21:50):
啊?二楼什么迷惑,人家也没发美食专区吧?[/quote]不,发美食区也没这么严格[s:ac:哭笑]
美食区的各位还是蛮家常的,很少说谁做得不好。那里只有一个标准,自己觉得好吃就行[s:ac:哭笑]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/21/-7Qpoc0-6hj9ZdT3cSsg-lc.jpg[/img]
[s:ac:嘲笑]晒个家常菜都有人要嘲一手,日子过得太不好吗
[quote][pid=634091253,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=37791966]破损真力时[/uid] (2022-08-21 21:50):
只能说你朋友圈子自己做饭的人少。
家常菜里,你前2个菜刀工就一般。[/quote]就嗯杠哈