今天就做了三个菜

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Feel

2022-08-20T13:35:33+00:00

小炒肉黄焖鸡水煮肉片
作为朋友圈厨神现在还没碰见过对手。
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kbeast805

如果你是来炫耀的,那建议做点鲁菜淮扬菜,这些川味十足的家常菜看不出什么水平。但如果你不是,就是普普通通做个菜,那做的确实不错
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Ash’s Genocide

一楼定了基调,这是要战。[s:ac:汗]
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BlacklightWizard

[quote][pid=634090157,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=62780649]Azusa12138[/uid] (2022-08-21 21:45):

如果你是来炫耀的,那建议做点鲁菜淮扬菜,这些川味十足的家常菜看不出什么水平。但如果你不是,就是普普通通做个菜,那做的确实不错[/quote]为什么要拿专业厨子标准去要求一个普通人?
家常菜做得好不能炫耀一下吗
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Anson

啊?二楼什么迷惑,人家也没发美食专区吧?
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altafaria

只能说你朋友圈子自己做饭的人少。

家常菜里,你前2个菜刀工就一般。
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Feel

[quote][pid=634090157,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=62780649]Azusa12138[/uid] (2022-08-21 21:45):

如果你是来炫耀的,那建议做点鲁菜淮扬菜,这些川味十足的家常菜看不出什么水平。但如果你不是,就是普普通通做个菜,那做的确实不错[/quote]小炒肉和黄焖鸡是川菜?
在你眼里有辣椒就是川菜吧?
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Lynne

含肉量十足
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I3lueSh1ft

小炒肉看的好有食欲![s:ac:赞同]
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Jek'a 🌠

我觉得做的确实不错,这个小炒肉怎么做的啊,用的什么肉啊
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djonnmustard

倒我嘴里
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Park_avenue

小炒肉的颜色是我的梦寐以求,老哥厨艺不错[s:ac:赞同]
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Feel

[quote][pid=634091253,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=37791966]破损真力时[/uid] (2022-08-21 21:50):

只能说你朋友圈子自己做饭的人少。

家常菜里,你前2个菜刀工就一般。[/quote]我不清楚黄焖鸡要啥刀工?不如你指教一下?
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Feel

[quote][pid=634091711,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=38280993]神化白羊[/uid] (2022-08-21 21:52):

我觉得做的确实不错,这个小炒肉怎么做的啊,用的什么肉啊[/quote]五花肉,洗干净放冷冻里冻硬后再切,能够切的薄且均匀。记得炒的时候加点豆豉,风味很不错
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Lixe

[quote][pid=634091223,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=39690202]宋泽臣[/uid] (2022-08-21 21:50):

啊?二楼什么迷惑,人家也没发美食专区吧?[/quote]不,发美食区也没这么严格[s:ac:哭笑]
美食区的各位还是蛮家常的,很少说谁做得不好。那里只有一个标准,自己觉得好吃就行[s:ac:哭笑]
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NTO | Xylo

这3个菜都很硬啊
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trigz69er

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Bunny!

[s:ac:嘲笑]晒个家常菜都有人要嘲一手,日子过得太不好吗
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Grey o3o

我要有这厨艺就好了
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𝐑𝐞𝐝

[quote][pid=634091253,33167940,1]Reply[/pid] Post by [uid=37791966]破损真力时[/uid] (2022-08-21 21:50):

只能说你朋友圈子自己做饭的人少。

家常菜里,你前2个菜刀工就一般。[/quote]就嗯杠哈