Arby
2021-07-03T03:35:07+00:00
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]放了4个鸡蛋吃起来确实很爽，但是tmd为什么还没在外面放1个鸡蛋炒出来的好吃[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc835856c.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052c0f6da079.png[/img]
锅小火小油少[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[quote][pid=531695260,27573264,1]Reply[/pid] Post by [uid=38281541]evabrea[/uid] (2021-07-12 11:46):
开猛火！[/quote]开大火会糊锅啊[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcdd279bc.png[/img]
蛋炒饭一定要油多才能炒出鸡蛋的香味
[s:ac:哭笑]
在家还是清淡点好
[quote][pid=531695511,27573264,1]Reply[/pid] Post by [uid=61817285]服月芒[/uid] (2021-07-12 11:47):
开大火会糊锅啊[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcdd279bc.png[/img][/quote]油放少了
外卖的炒饭油多到炒了一个鸡蛋还有多的油炒菜炒饭的
我在家是炒蛋几滴油，炒菜两滴油，炒饭就不放油的= =
MSG！建议看蛋炒饭评论员罗杰叔叔的视频了解蛋炒饭正确和错误的做法。
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]炒饭放味精，你们到底有没有炒过菜？
炒饭都用酱油啊
放鸡精了吗？放味精了吗
外面的东西这两样都放，不好吃才怪了
自己家里炒饭，也可以是多放些调料，但是不要当含水的就行
[quote][pid=531697602,27573264,1]Reply[/pid] Post by [uid=63059429]胖达元[/uid] (2021-07-12 11:53):
放鸡精了吗？放味精了吗
外面的东西这两样都放，不好吃才怪了
自己家里炒饭，也可以是多放些调料，但是不要当含水的就行[/quote]我就只放盐和酱油啊，感觉在放味精是不是会太骺了
鸡蛋大火猛炒，米饭最好放干巴点，可以加点配菜，比如包菜，绿豆芽，酸豆角和榨菜啥的，最后撒点胡椒粉炒匀，出锅前撒点香葱，那滋味美滋滋。