老哥们，有没有无油火锅底料啊

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HenryBDC

2022-06-11T14:42:49+00:00

如题，最近在减脂。喜欢麻辣口味，有没有无油的火锅或者麻辣烫底料推荐下

MarbleManic

整点六婆辣椒面吧，火锅底料最多清油，无油那就是辣椒面…

PlucAFK

额麻辣的火锅底料需要用油来炸花椒辣椒，味道都在油里面，不用油的好像只有清汤或者番茄类的

Zoe

这个要求四川人和广东人都沉默了[s:ac:茶]

Paijiah

无油只能辣椒面，花椒面了。
水煮一切然后蘸干碟[s:ac:茶]

TONES

买小肥羊不辣的绿色包装那个粉状的，自己再加点干辣椒，里面的油包不用放
不是那个液体状的

GOAT

超市卖的火锅底料
你买回来把上面的油层用刀削掉

DrPhiladelphia

那只能清水烫了啊不然就骗自己没写就是零卡敞开吃就完了你问的出这个问题大概率减不下来别折腾自己该吃吃该喝喝[s:ac:擦汗]

^reii

蘸水煮麻辣烫呗。

ethanrevivedyou

无油了还叫火锅嘛，你直接整汤锅算了

HenryBDC

[quote][pid=619550543,32396620,1]Reply[/pid] Post by [uid=60208038]噫:-P[/uid] (2022-06-20 22:49):

这个要求四川人和广东人都沉默了[s:ac:茶][/quote]哈哈哈哈，要求过份了

sheluvtex

汤锅，多放青花椒

ForFlor4

整个番茄锅底干粉碟吧

HenryBDC

[quote][pid=619551334,32396620,1]Reply[/pid] Post by [uid=64084734]JOJO158[/uid] (2022-06-20 22:54):

那只能清水烫了啊不然就骗自己没写就是零卡敞开吃就完了你问的出这个问题大概率减不下来别折腾自己该吃吃该喝喝[s:ac:擦汗][/quote]减了50斤了，最近平台期。又喜欢吃麻辣口味的，麻辣烫料应该可以吧[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202206/20/-d1rcQ2q-7kbhK2sT3cSlc-sg.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202206/20/-d1rcQ2q-73r5K1qT3cSlc-sg.jpg[/img]

HenryBDC

[quote][pid=619550883,32396620,1]Reply[/pid] Post by [uid=19571884]灰机你好灰机再见[/uid] (2022-06-20 22:51):

买小肥羊不辣的绿色包装那个粉状的，自己再加点干辣椒，里面的油包不用放
不是那个液体状的[/quote]感谢感谢，现在去看

HenryBDC

[quote][pid=619551112,32396620,1]Reply[/pid] Post by [uid=42255160]glive_[/uid] (2022-06-20 22:53):

超市卖的火锅底料
你买回来把上面的油层用刀削掉[/quote]试过，以前都是真的搞的，油还是多。最近平台期，想严格点

HenryBDC

有没有大佬小姐姐推荐推荐，明天就想搞起来

Wahlay

清汤+辣椒吧…
麻辣的底料都是要油激发香味的

SleepWalker

清水锅底牛肉火锅店就有一根花旗参，枸杞，淮山，白萝卜玉米切厚片每种放三四片，然后直接加清水就行用来打鸡窝最好做出来就是花旗参鸡汤
你要麻辣可以在蘸水调麻辣的

Sandia

辣椒素是油溶的，想要香味必然要有油，不然你就蘸干碟去。

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