Ttenshi
2020-04-05T07:30:27+00:00
现在猪肉比牛肉还贵了,
半斤猪肉20块,半斤牛腩才13
果断买了牛肉
备选方案有两个,1土豆炖牛肉,2萝卜炖牛肉
怎么做更好吃?大家给点指导意见!
你这是哪的牛腩能这么便宜,先不提怎么做,土豆更垫肚子
[quote][tid=21218200]Topic[/tid] Post by [uid=42429225]人似秋鸿来有信事如春水了无痕[/uid] (2020-04-10 15:33):
现在猪肉比牛肉还贵了,
半斤猪肉20块,半斤牛腩才13
果断买了牛肉
备选方案有两个,1土豆炖牛肉,2萝卜炖牛肉
怎么做更好吃?大家给点指导意见![/quote]你买的是染色的鸡南吧。。
番茄牛腩,咖喱牛腩,下饭极品,谁吃谁知道[s:ac:上]
土豆泥番茄牛腩浓汤。[s:ac:闪光]
番茄牛腩汤+土豆丁,把土豆炖成糊糊就好了。
哪的牛腩这么便宜?
我这边超市里冷冻进口牛肉都要33
焯水把牛腩的血水去了,一次不干净两次也行,然后八角三赖香叶老抽大葱一起炖,大火烧开小火慢炖,有高压锅的话40分钟,没高压锅的话2小时,差不多到筷子下去肉就烂开的程度就够了,土豆两种,一种是成型的,牛肉快好的时候再下,筷子能戳穿就可以起了,另外一种是全炖烂掉成浓汤汁舀饭上汤汁顺着流那种,这种土豆要下早一点,或者单独煮好了撵碎掉再往里放,收汤的时候特别容易糊锅,要小火不停搅拌翻底,这是我自己的做法…每次都能吃得很爽…
之前在东哥家赶上折扣买的牛腩,算下来一斤差不多25块,还是挺划得来的
P.S.番茄牛腩天下第一[s:ac:上]
你这牛腩咋这么便宜…内蒙牛腩菜市场都38了…我估计我看见都不敢买
[quote][tid=21218200]Topic[/tid] Post by [uid=42429225]人似秋鸿来有信事如春水了无痕[/uid] (2020-04-10 15:33):
现在猪肉比牛肉还贵了,
半斤猪肉20块,半斤牛腩才13
果断买了牛肉
备选方案有两个,1土豆炖牛肉,2萝卜炖牛肉
怎么做更好吃?大家给点指导意见![/quote]你这个应该是冻牛腩,
这个我试验过,一定要用萝卜,否则不好吃。
配上香菜放一个小西红柿。