TMTraviezo
2022-08-01T05:05:48+00:00
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我喜欢粗面,所以没有买细的[s:a2:诶嘿]
提问,面条用这种做法需要放很多油吧?不然会坨掉吧?
你说卤面,我脑袋里对应的是打卤面,有卤汁那种
[s:ac:羡慕] 但是你要问我吃不吃,那我肯定全都要啊
[quote][pid=629373664,32904721,1]Reply[/pid] Post by [uid=337090]木头小子[/uid] (2022-08-02 13:10):
提问,面条用这种做法需要放很多油吧?不然会坨掉吧?[/quote]不会,因为加的是卤汁之类的
[quote][pid=629373664,32904721,1]Reply[/pid] Post by [uid=337090]木头小子[/uid] (2022-08-02 13:10):
提问,面条用这种做法需要放很多油吧?不然会坨掉吧?[/quote]这种面主要问题不是坨而是干,外面卖的绝大多数都要配粥或者汤不然吃不下去。我一直觉得卤面焖面超级难吃。
[quote][pid=629373664,32904721,1]Reply[/pid] Post by [uid=337090]木头小子[/uid] (2022-08-02 13:10):
提问,面条用这种做法需要放很多油吧?不然会坨掉吧?[/quote]不会的。是蒸的
皖北老乡表示真管。[s:ac:blink]好久没吃过卤面了
楼上焖面你们都是这么做的[s:ac:呆]我这面不沾汤
这面是真的香 也是真的油 老哥你这看着就有食欲 除了稍微有点蒸过了 豆角放的少 没别的毛病 一定中勒很
河南好像都叫卤面 别的地区叫蒸面