AjGoneRogue
2022-01-07T10:31:51+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/10/-d1rcQ2p-lc3tZdT3cSlc-sg.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/10/-d1rcQ2p-1bbiZbT3cSlc-sg.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/10/-d1rcQ2p-2suoK1zT3cSlc-sg.jpg[/img]
瞎煎煎老了都不会柴,就是这么一块抵我平时吃草饲的两块[s:a2:大哭]。
硬要找缺点就是吃起来还是有点酸味
确实,学生党以前不喜欢吃牛排,直到有一天有一张超市卡,然后一狠心吃了块700多的(免费代加工,从此明白了为什么这么多人喜欢吃牛排
我也喜欢吃牛排,自己煎是每次都能煎黑,掌握不了火候
好牛排确实很好吃,肉好就行,厨艺要求不高,新手网上随便找教程看看就能整
但是手艺好了,煎牛排可以省钱买低档次的部位肉吃。
再就一个,有的时候是真的吃不了太油腻的......
[quote][pid=580539765,30223579,1]Reply[/pid] Post by [uid=483090]xtn1988[/uid] (2022-01-10 19:36):
但是手艺好了,煎牛排可以省钱买低档次的部位肉吃。
再就一个,有的时候是真的吃不了太油腻的......[/quote]所以我都不太理解为啥有人能吃M7的牛排,我吃M5都腻得不行…
我吃牛排唯一的问题是,一块牛排吃不饱,我还是需要吃面或者别的主食。
[quote][pid=580529149,30223579,1]Reply[/pid] Post by [uid=61581042]小肥羊殇[/uid] (2022-01-10 18:48):
确实,学生党以前不喜欢吃牛排,直到有一天有一张超市卡,然后一狠心吃了块700多的(免费代加工,从此明白了为什么这么多人喜欢吃牛排[/quote]超市里能随便买到的牛排,少说含泪赚了你500吧[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[quote][pid=580546873,30223579,1]Reply[/pid] Post by [uid=37624337]一指禅君[/uid] (2022-01-10 20:10):
所以我都不太理解为啥有人能吃M7的牛排,我吃M5都腻得不行…[/quote]m7 m5其实没太大差距,运气好m5甚至品相比m7还好。之前奢侈一把买过m12的,真的是腻到吃不下,一点都不快乐…然后我就觉得和牛这种东西还是吃烤肉或者刺身吧,牛排的话谷饲安格斯对我就已经够顶了
蹭过大佬的饭,带我去吃了人均两千的日料,正宗和牛,从那以后我就知道为啥这玩意这么贵,这也为啥有那么多人推崇
周末刚好也煎了一块,怕煎不好就又进烤箱加热了下,有点熟过了,但是还好,就是油那是真的油
牛排需要排酸的,4以内放几天就不酸了,而且更加鲜嫩
[quote][pid=580588190,30223579,1]Reply[/pid] Post by [uid=43087335]我素老湿鸡[/uid] (2022-01-10 23:39):
牛排需要排酸的,4以内放几天就不酸了,而且更加鲜嫩[/quote]4度以内
Reply to [pid=580529149,30223579,1]Reply[/pid] Post by [uid=61581042]小肥羊殇[/uid] (2022-01-10 18:48) 哪个超市的啥牛排一块700,再厚也就四厘米一斤吧.赶得上M12的价格了。
把m5煎成m7,要多花不少时间与小技巧在里面的。
time is money,knowledge is power
你这里面全熟了呀,买个厨房温度计,然后扎里面看着温度弄
[quote][pid=580618717,30223579,1]Reply[/pid] Post by [uid=5504874]ohoo2[/uid] (2022-01-11 06:38):
你这里面全熟了呀,买个厨房温度计,然后扎里面看着温度弄[/quote]全熟能弄的好吃说明真的好。
太贵了,原本想好事多或者山姆去买,然而现在这世界形势不行呀。[s:ac:茶]
有一说一中粮的四十一块的牛排真比20一块的好吃多了[s:a2:认真]