Duckling
2022-01-12T05:11:46+00:00
最近常泡豆奶喝,但是每次冲泡都会结块,令人抓狂 [s:a2:囧]
特来问问兄弟姐妹们有啥好方法解决这个问题不?
这个,我记得有相关论文,但是我忘了,主要是冲水会导致外边包一层隔离了水分。我去知乎看看吧
找不到文章了,个人建议是温水冲泡可以减少,然后拿个汤匙压碎结块。
看看毕导视频 [[毕导]如何冲出没有奶豆豆的完美牛奶?冲完后,我悟透了……-哔哩哔哩] [url]https://b23.tv/TgIL3MP[/url]
[quote][pid=580973296,30246592,1]Reply[/pid] Post by [uid=62888403]灼眼的魔理沙[/uid] (2022-01-12 13:15):
这个,我记得有相关论文,但是我忘了,主要是冲水会导致外边包一层隔离了水分。我去知乎看看吧[/quote]我记得毕导有一期讲这个的,可以上b站看看
[[毕导]如何冲出没有奶豆豆的完美牛奶?冲完后,我悟透了……-哔哩哔哩] [url]https://b23.tv/Mn8spjO[/url]
[[毕导]如何冲出没有奶豆豆的完美牛奶?冲完后,我悟透了……-哔哩哔哩] [url]https://b23.tv/vsvBUu5[/url]
[quote][pid=580973760,30246592,1]Reply[/pid] Post by [uid=61397338]彩虹山[/uid] (2022-01-12 13:17):
[[毕导]如何冲出没有奶豆豆的完美牛奶?冲完后,我悟透了……-哔哩哔哩] [url]https://b23.tv/Mn8spjO[/url][/quote]谢谢铁子 [s:ac:茶] 我看看去
看b站那个视频,不结块的最好办法是降低气压。这样结块内部气压相对外界较高,会自己爆炸。
所以你需要一个大号针筒制造低气压环境。
Reply to [pid=580974728,30246592,1]Reply[/pid] Post by [uid=63333763]大脑袋没大智慧[/uid] (2022-01-12 13:21)
可以说是相当的极客了 [s:ac:中枪]
烧水,倒粉,一手拿开水壶,一手拿个勺子开始顺一个方向搅动,然后一边倒水一边继续搅[s:ac:上]
毕导出过一期视频的[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
哦楼上已经贴了