Wehh_
2021-02-13T07:07:19+00:00
[s:ac:偷笑]日本人经常吃的这玩意不就是烧烤鄙视链最底层的烤鸡肉吗,但是一到国内做的很日式情调似乎还挺受欢迎的
也不是都受欢迎的吧。。我这开了一家烧鸟店,装修也不错,价格也不算贵,半年都没撑下去[s:ac:茶]
[quote][pid=494337277,25602988,1]Reply[/pid] Post by [uid=42760361]你耳机听什么[/uid] (2021-02-19 15:11):
焼き鳥就是烤鸡肉 不过怎么就是最底层了[/quote]国内烧烤摊烤鸡肉的很少啊[s:ac:哭笑]
烧鸟挺有趣的啊,鸡全身上下里里外外的食材都能烤,最奇葩的估计是母鸡卵巢和蛋,叫提灯
据说是古代日本抓到什么鸟就烤什么鸟,没有那么多鸡供应
烧鸟直译就是烤鸡肉,本身在日本也没说怎么高大上,不就是正常喝酒撸串,跟国内撸串吃羊肉一样,日本没羊肉,但是有钱你可以吃牛肉啊~
至于受欢迎,好吃就受,不好吃就不受,想那么多有的没的,如果有人拿日料这个名头唬人,大可以喷他。
确实不高级,2077里竹村就闻了几下都没吃,我倒是都吃光了
现在越来越多这TMD 菜单 用日文汉字写在菜单上
越来越多海老了,
烧虾 RMB38
烧海佬 RMB68
唉
[s:a2:不明觉厉]包装和环境而已
一串鸡肉,自己家做几块钱成本
路边烧烤摊可能5元2串
装修好一点的店可能5元1串3串起步
日料店20元1串
那种高端日料店说不定能卖到4 50元,本质上差不多的东西,吃个环境+服务
当然越好的店材料可能会越好,烹调手法也会不同,至于这些差别值不值这个价,那就单纯看个人了
[quote][pid=494337781,25602988,1]Reply[/pid] Post by [uid=16626972]Andwang[/uid] (2021-02-19 15:13):
国内烧烤摊烤鸡肉的很少啊[s:ac:哭笑][/quote]国内有哪个烧烤摊没有烤鸡腿烤鸡翅??