Poliisi
2021-01-01T10:37:55+00:00
前天买了颗白菜5.5元。醋溜了一部分,今天下班买了点羊杂烩了一部分,还剩下三分之一。。真实惠。
想想小时候,一到冬天就和我爷爷去抢白菜,一买买一三轮,然后存到平房的小菜窖,也冻不坏,各种吃法能吃一冬天。
我们这边是在自家院里挖大坑,快2米深,然后把白菜放里面,上面盖草,最后用塑料布遮盖,能顶一冬天
以前刚到北方,看到路边一车大白菜挺新鲜的,问人家卖不卖,人家问你要多少,我说要一颗,那大哥一听笑了,兄弟你南边来的吧?自己挑两颗,大哥送你[s:ac:哭笑]
[s:ac:羞]我老家那里的骆驼毛包子,大白菜骆驼毛拌上五五开的五花肉,那鲜美细腻的味道简直无可挑剔
这些年工作东南西北都跑过了,还是这一口最上道
[quote][pid=483146803,24995720,1]Reply[/pid] Post by [uid=43358293]含泪支持龙之队[/uid] (2021-01-06 19:12):
以前刚到北方,看到路边一车大白菜挺新鲜的,问人家卖不卖,人家问你要多少,我说要一颗,那大哥一听笑了,兄弟你南边来的吧?自己挑两颗,大哥送你[s:ac:哭笑][/quote]谢谢,有被真实到[s:ac:哭笑]
白菜真是怎么吃都好吃……
白菜叶好吃不必说
白菜帮真的好甜……
[quote][pid=483147811,24995720,1]Reply[/pid] Post by [uid=62096718]吃瓜市民鱼女士[/uid] (2021-01-06 19:16):
东北辣白菜超级好吃[/quote]+1 zsbd
[s:ac:哭笑]我发现回复的可能都是北方人,来北回归线以南地区试试看没经过风雪霜打的冬天的白菜好不好吃
[quote][pid=483148669,24995720,1]Reply[/pid] Post by [uid=42469855]simulationts[/uid] (2021-01-06 19:20):
谢谢,有被真实到[s:ac:哭笑][/quote]这种都是冬储大白菜,有外边的大叶子的,不是超市里的净菜
基本一买就是十几颗的买,也有买几十颗的
不过北京现在冬储大白菜也少见了,北新桥的同日升粮行今年冬天也已经不卖冬储大白菜了
[quote][pid=483149347,24995720,1]Reply[/pid] Post by [uid=748270]ares911[/uid] (2021-01-06 19:23):
[s:ac:哭笑]我发现回复的可能都是北方人,来北回归线以南地区试试看没经过风雪霜打的冬天的白菜好不好吃[/quote]我在美国那几年最主要的蔬菜也是大白菜,叫做Napa Cabbage,经常去超市搬两颗回家
毕竟除此以外绿叶菜太少了,也就生菜、花叶生菜和圆白菜了……菠菜只有嫩叶子,只能做汤。当年做梦都想吃莴笋、白萝卜和炒菠菜啊
吃了好几年还是没有吃伤,回来还是喜欢吃白菜。
大白菜真的太棒了。做汤、红烧炖肉和炒,都各有各得美味
白菜算是绿叶菜里比较能吸足搭配食材味道的菜.其实和粉条好吃是一个道理,也就是传说中的比肉好吃
小时候对白菜无感,现在顿顿不吃白菜难受[s:ac:哭笑]
知识有点匮乏
问下
白菜这么多水分 为啥还可以保存这么长时间的新鲜度