发热管连体电炒锅、分体式电炒锅、电陶炉、电磁炉都有什么区别优劣?

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dnoggle

2024-11-13T02:41:54+00:00

自住单人搞个效果蒸煮偶尔炒菜吃,没灶台只能饭桌上做饭,去卫生间洗锅。

之前连体的因为洗锅时底部进水烧坏了,而且每次烧饭都得插拔电(但是体积小价格便宜还能直接当碗是优势)准备搞个安全方便点的。

发热管连体电炒锅、分体式电炒锅、电陶炉、电磁炉都有什么区别优劣?
预算300内
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Zephly

看功率哭笑我觉得功率区别最大。
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thefo0d

连体锅不好洗,分体电炒锅没用过,电煮锅下面像煮水壶一样也有触点不好洗,电陶炉不挑锅子,但是需要的散热空间大,还是电磁炉稍微好点呆。有一种凹进去的电磁炉看起来不错但是我也没用过不明觉厉
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Okuuri

连体不好洗,分体功率低(比不上电磁炉的?)、电陶不挑锅(热效率一般?)、电磁炉不能在金属台面(热效率比电陶高,但挑锅?
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Terline

区别在电陶炉和电磁炉都是从欧洲传统炉灶发展过来的,只适配欧式平底锅
电炒锅也只是电陶炉变体

而中国传统灶台在现代的接替者是美式液化气炉灶、天然气炉灶
中式传统锅具只有铸铁锅做平底,其他的工艺都没有做平底的传承而是圆底

结果是你在中国不容易找到便宜且不凸底的平底锅,而你列的欧式炉灶一旦碰到凸底,效率和手感会下降很多
欧美人买中高端锅具,评测的时候一定会说这个锅不容易凸底
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D E S

没灶台就电炒锅吧,连体还是分体看你自己,都差不多

电陶炉热效率低,炒菜挺费劲的

电磁炉最好要有灶台,不然也挺不方便的
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TuSwab

电陶炉炒菜比电磁炉好,我试过青椒炒蛋和青椒炒肉,还行,但是加热慢降温慢,把他当作以前的煤炉用就差不多,同时对锅的平整度有要求,把内凸的电饭锅内胆、瓷盘放下去烧,电陶炉会过热自动降功率,开2200W连热水都烧不开,放不锈钢小盆或者平底锅就正常工作
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NoToNoob

电磁炉你下油的时候就可以溅到你眼睛了还炒菜....
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SaiseiKyodo

电陶炉加热慢,效率低,整体更接近小号燃气灶,电磁炉加热太快了有点难掌握