苦瓜是怎么做为蔬菜流传下来的

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BigPound

可以入药啊清热解毒,把你的说法中药都没有流传下来的道理了。
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Haisetsuki

广东,苦瓜煎蛋是我夏天最爱的菜!
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可能有人好这口吧,沙皮狗不也有人觉得可爱
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TinyTigre0_o

爽脆吧,我还是蛮喜欢吃苦瓜的
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苦瓜鸡蛋哪位真的挺好吃的
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Alexucks

大概是因为食用功效大于口感。
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Dobox

呵,又一个没吃过成熟的苦瓜的
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豆豉鱼炒苦瓜,老下饭了。。。
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ABADABAAA

不是说完全成熟的苦瓜是甜的么
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Hisuke

苦瓜炒肉我特别喜欢吃
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Quantum

药呀。[s:a2:不明觉厉][s:a2:不明觉厉]

吃完回甘。挺好吃的
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dank

广州!苦瓜煲排骨是我家夏天家常菜![s:ac:茶]
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caraodactyl

说出来你可能不信,以前我们家爷爷奶奶外公外婆说,苦瓜是凉的,夏天吃了清热解毒啥啥啥的
[s:ac:哭笑]
现在的苦瓜好像没有以前苦了,再加上我妈会拿油渣+猪油来炒,我觉得这样炒口感很好,比以前老人家炒的那种好吃。
另外,据说炒之前生抓点盐在苦瓜上,这样做出来就不苦了,我没操作过,不大懂是不是真的…
[s:ac:哭笑]
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eZnuggett-_-

苦瓜有两种,一种是特别苦没啥水头的,这种属实不好吃。还有一种广东那边叫凉瓜,水头足很脆,苦味轻很多,这种就比较好吃
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GunnnarZ

你没吃过熟透的苦瓜吗?
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Nil.

[quote][pid=422659387,21784628,1]Reply[/pid] Post by [uid=7665437]健龙[/uid] (2020-05-17 17:51):

不是说完全成熟的苦瓜是甜的么[/quote]皮还是籽?
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Weeb Lord

苦东西败火[s:a2:你看看你]
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Marquis De Lafayette

苦瓜焯肉汤很好吃
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BlitzKrieg

苦瓜这么好吃,你竟然要开除它出食用蔬菜?