trixx
2021-12-20T07:09:54+00:00
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]三文鱼不是纯海鱼,生吃比淡水鱼感染寄生虫风险不会低多少吧
幼年生活在淡水里,长大了还洄游
说一个之前一直不知道的。 黄河里面也有三文鱼。[s:ac:喷]
你生吃的三文鱼其实都是低温速冻过的[s:ac:哭笑]
[quote][pid=574983029,29929444,1]Reply[/pid] Post by [uid=63554236]蓝猫嘟嘟[/uid] (2021-12-20 15:17):
海里时间太长了,
寄生虫受不了?[s:ac:呆][/quote][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]你在想想,人还在空气里呢,寄生虫一样生的起飞
[quote][pid=574983311,29929444,1]Reply[/pid] Post by [uid=368113]牛白白[/uid] (2021-12-20 15:18):
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]你在想想,人还在空气里呢,寄生虫一样生的起飞[/quote]估计吃不惯吧,
你换个地方工作,也很容易拉肚子的[s:ac:哭笑]
[quote][pid=574983216,29929444,1]Reply[/pid] Post by [uid=24216765]好名都让孙子起了[/uid] (2021-12-20 15:18):
你生吃的三文鱼其实都是低温速冻过的[s:ac:哭笑][/quote]如果说要需要低温杀虫,那虹鳟生吃我觉得问题不大啊
问题三文鱼也有寄生虫啊··
很多海鱼都有寄生虫··
日本超市买到有寄生虫的鱼人家马上给你换啊··仅此而已
[s:ac:哭笑]也没人吃鱼生是直接捞起来吃的吧,现在吃的都是低温冻过,而且剔骨的时候也有处理过,基本上没有虫卵
当然不推荐多吃,百分之一的几率也是几率[s:ac:哭笑]
[s:ac:哭笑]所以也便宜啊 真的深海鱼都贵的飞起
不说没有这玩意怎么卖上价。原产地都告诉你要煮熟了吃,也就不怕死的小日本子嚯嚯生的了。你跟他们一样生死看淡那生吃完全没问题。
低温冷冻必杀寄生虫和卵,所以保险起见可以只生吃远洋的鱼,不急冻拿不回来的那种
[quote][pid=574984317,29929444,1]Reply[/pid] Post by [uid=2673024]wl42523[/uid] (2021-12-20 15:22):
不说没有这玩意怎么卖上价。原产地都告诉你要煮熟了吃,也就不怕死的小日本子嚯嚯生的了。你跟他们一样生死看淡那生吃完全没问题。[/quote][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]营销做的好,废物能变宝
三文鱼有寄生虫是正常的 只不过海里的一般是异尖线虫 在人体内不繁殖的 就算真吃到了问题也不是很大 麻烦的都是淡水鱼的寄生虫
本子吹的逼和阿三的PPT一样不靠谱[s:ac:呆]
有寄生虫的,必须经过48小时-20℃的条件下冷冻处理才能食用。
[quote][pid=574983862,29929444,1]Reply[/pid] Post by [uid=62122323]梁非凡来也[/uid] (2021-12-20 15:20):
[s:ac:哭笑]也没人吃鱼生是直接捞起来吃的吧,现在吃的都是低温冻过,而且剔骨的时候也有处理过,基本上没有虫卵
当然不推荐多吃,百分之一的几率也是几率[s:ac:哭笑][/quote]顺德鱼生不是活杀么
难道楼主觉得三文鱼是捕野生鱼苗养大。
现在全在细格网箱中养着,为了避免鸟粪传染
甚至顶上都加盖。
现在标准的可生吃的三文鱼是挪威在海里圈养的,不能洄游的那种
能洄游的是不建议生吃的。不然日本干嘛要大规模进口挪威三文鱼