navi
2021-09-23T18:18:46+00:00
刚刚熬了点猪油，本着来都来了的精神大半夜炒了盘青菜，炒了一会根据我多次炒糊的经验来说这次又要糊了，那就加水转乱炖吧，加了小半碗水，没过一会居然有股糊味冒出来了，想了想就盛出来算了，结果吃了一口，油渣吸水比较多，是一种烂糊糊的口感，而时间太短，青菜又有点生，心一横，添了2碗水乱炖算了，这下做出来的菜我只能评价它做熟了........
要命了，油渣做烂了
drwaffles287
下次可以先煮青菜，然后撒点盐，撒上蒜末，拿热油泼一下。
navi
Reply to [pid=554000859,28721944,1]Reply[/pid] Post by [uid=62807009]shenhe[/uid] (2021-09-29 02:24)
油渣都炒了，估计几个月内没下次了
油渣都炒了，估计几个月内没下次了
Gabsterrr
就是火大了。。。我炼油渣电磁炉400瓦左右可以放那让它自己噼里啪啦半天，偶尔过去翻个面就好了。