不懂就问,网上买的大块冻牛肉怎么切割

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Tae

2022-08-07T03:39:33+00:00

[s:ac:晕][s:ac:晕]忘记让商家帮忙切割了,麻中麻[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/10/-d1rcQ2q-5d80K26T3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
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El_Boto

这个悲剧了。商家都是用电锯的。你这个只能化了在切了,第一是没有据的好。第二是,肉化了在冻。味道就不好了
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しーおー

去菜市场看看,花点钱
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Taquito

要不去五金店整把钢锯[s:a2:doge]
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DRT_Hf907

微微解冻以后分切,没事的
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Chrispy-chicken

标准回答:自首吧


认真回答:无解。不管怎么处理,效果肯定不会比商家给你锯的好。你只能等稍微解冻了一点后慢慢用刀磨。
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Miss.No.Smiles

[quote][tid=33008730]Topic[/tid] Post by [uid=60182281]穷学生-克林崽[/uid] (2022-08-10 11:44):

[s:ac:晕][s:ac:晕]忘记让商家帮忙切割了,麻中麻[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/10/-d1rcQ2q-5d80K26T3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][/quote]带着找本地卖肉的,给点钱[s:ac:羡慕]
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Yoniehrmantraut

去菜市场讨一个泡沫保温箱,牛肉装进去盖子盖好可以坚持很久不化。
再拿去菜市场有切片机的商贩那里加工。
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Onii

菜市场5块钱让分割了
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Haisetsuki

找个木工拿台锯锯了吧,菜市场有切片机?
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[s:ac:瞎]谢谢各位老哥,已经在拼多多下单了一把冻肉锯子
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Fez

冷藏室化的差不多就切分,然后再冷冻,我买的的大块牛肉基本都是这么处理
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Brainrot Cockazoid

不要解冻再冷冻,拿去菜场处理或者买冻肉锯

切记不要解冻再冷冻
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Chamtaro_

去吃个海底捞,顺便让他们帮你切一下,他们肯定是有切片机的
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我家这边的菜市场都是有片肉机的。你去问问就知道了,领居同事啥的
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JhonF

这么大,砍不动
解冻都难
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Aisa

买个大锯拉一下吧
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肉怎么样?老哥来个地址被
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chabo truste

你扛着去超市卖肉的地方基本都能切 说两句好话
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[quote][pid=631354459,33008730,1]Reply[/pid] Post by [uid=41599354]alwayswet1989[/uid] (2022-08-10 23:39):

肉怎么样?老哥来个地址被[/quote][s:ac:晕]想方设法在外围切了一小块出来,扔空气炸锅处理了一下,挺好吃的。
闻着就有一股很浓郁的奶香味,入口的口感也很棒。汁水相当足,有一点嚼头但也算不上柴。
我买的是新西兰银蕨的牛上脑,淘宝普遍35-40一斤,我觉得比本地菜市场五十多一斤的牛肉强太多了。
这里建议找个离自己家近一点的店铺,最好隔天就能送到的那种,这么热的天运输时间过长肉很容易臭(我上次在另一家店买的同款肉运输花了三天,打开都臭了[s:ac:瞎][s:ac:瞎]