Joesf
2022-04-14T14:01:24+00:00
切点萝卜，削皮，准备一个干净的容器，我就用了个玻璃瓶，然后倒冷开水，盐，白酒一点，花椒，红辣椒，冰糖，然后盖上，一两天就可以吃了，就是这么快，味道淡。但过个一周左右就越来越好吃了。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202204/21/-7Qn4o3-clynK2lT3cSlc-sg.jpg[/img]
原来做泡菜很简单啊
CEO of bedtime
你信不信一会就有棒国人来喷你不懂泡菜的底蕴
FluffyToriBird
小的时候小区里曾经有个四川人，经常做一些泡菜在市场卖，当时觉得很好吃。
后来就再也没碰到过类似的味道了。
后来就再也没碰到过类似的味道了。
Auhryn
腌菜本来就简单啊，问题是要去做，只要肯做，就很简单
Syranux
不同地区的泡菜完全不一样，你这种我在川渝周边地方经常吃，我老家的做法就完全不一样了。
Premium Sex Haver
腌萝卜不需要放白开水，
盐、糖、白醋、辣椒、花椒，后两者可以不放
腌一晚上就可以吃了，腌着自己就会出水的。
我以前开餐馆的时候客人都问我要配方，我说出来后他们都不信这么简单
盐、糖、白醋、辣椒、花椒，后两者可以不放
腌一晚上就可以吃了，腌着自己就会出水的。
我以前开餐馆的时候客人都问我要配方，我说出来后他们都不信这么简单
Fat Milkers
以前不懂一直想没酸水怎么会酸呢，自己泡了一次凉开水加盐就酸了
WizardKitten
[s:a2:中枪]大蒜真坚强啊，泡盐水里还在继续生长
Ok
嗯嗯，这个颜色很正[s:ac:赞同][s:ac:赞同][s:ac:赞同]
Chop'
那你以为有多难，韩国人吃的食物都是很容易制作的不像，我们中国人以前皇帝的食物都是很讲究的，你看开水白菜就知道了，其复杂程度比泡菜难100倍都不止