[突发事件] 刚才读初中的女儿和我说：英语老师建议她们尽量不吃牛肉，因为吃牛肉会导致全球变暖

因为她是住宿生，难得周末回来两天，所以正常都是周末这两天我们会尽可能丰富她的饮食。
一直以来她都喜欢吃牛肉，甚至我每个月都会买几斤牛肉干给她当零食吃，正餐的煎炒煮就不用说了，但是尽管如此，每个周末总共来说她加起来也就最多吃那么一斤几两吧。

刚才吃的是荷兰豆炒牛肉，她吃了几片牛肉就不吃了，我很好奇问她是不是不好吃。
她说：英语老师说叫我们以后尽量不要吃牛肉，因为吃牛肉会导致全球变暖，不环保。
我当场震惊了，就问她老师具体是怎么说的，她说老师给她们放了一些国外的视频，然后告诉她们吃牛肉对世界环境造成了后果。

我赶紧和她解释我们中国人均牛肉消耗量估计还抵不过人家欧美的十分之一(我也没具体数据，而且当时毕竟在饭桌上也没想到要去查数据，但以我在欧美出差的经历来看，应该不太差)，所以如果要减少牛肉食用量，那也得由欧美人先开始，还轮不到我们中国人。

她似懂非懂的点了一下头，但也没继续吃牛肉。

我踏玛的都怒了，赶紧去班级群找英语老师，发现她没在群里面。。。。。。

现在一脸茫然的上来发贴，没想到平时我在论坛里面老打拳回形针之类，这回却被人偷家了。

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更新：
看了这么多老哥的回复，我也冷静了一下，我现在准备做两件事：

1、楼里有人发了B站关于肉食消耗量的视频对比，我等会拿给我女儿看，先稳住一下。
2、从侧面去拿到英语老师的名字(老师不在群，平时也没直接沟通)，然后以“一位家长”的身份打电话去教育局投诉。

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二更(19：28)：
刚送我女儿去学校回来，因为离学校只有十几分钟车程，所以我上车前酝酿了很久，想找个合适的话头再简短的了解一下更多信息。

总的来说，老师有放过几次视频给学生看，但由于是原版英文视频(课堂练习听力)，所以她们作为初中二年级的学生其实也听不太懂，都是老师在旁解说。
我女儿对“环保”这个概念其实理解的不是很深，毕竟平时寄宿也没什么渠道了解新闻，放假在家了也只是猛做作业和看学业相关的书籍。

我特意问过她知不知道“环保小公主”，她说不知道，然后我和她解释了一下环保小公主的大概事迹，她没什么太大的反应，只是觉得小公主有点奇葩。
后来我和她说环保是目前的主流，但是现在很多人把环保当成生意来做(没说政治相关，毕竟离她太遥远)，所以环保要具体事情具体分析。

关于她老师以及老师具体的行为，我没怎么问得太详细，我不想让她认为我在打探什么消息，而且由于时间关系，我也把讨论当作闲聊，没有聊得太严肃。