除了豆瓣酱有其他的炒菜酱推荐吗？

丹丹 鹃城 各种泥潭推荐的豆瓣酱都买了 还是不喜欢豆瓣酱的味 腥臭腥臭的
但是不放点酱 老觉得炒菜少了点味 除黄豆酱豆瓣酱还有其它的炒菜酱推荐吗？
比如麻婆豆腐只能用豆瓣酱吗？