Anecnhoj
2024-11-12T03:08:57+00:00
就这种大润发买的南方羊，昨天用萝卜清炖吃了一餐，今天想换个口味搞火锅，白菜木耳粉条下里面合适吗？
南方羊肉火锅该加什么配菜呢？
就这种大润发买的南方羊，昨天用萝卜清炖吃了一餐，今天想换个口味搞火锅，白菜木耳粉条下里面合适吗？
r4nc1d
我们这边火锅里会放黄花菜干
512CJ
切块的羊肉，涮是没法涮了哇，还是得先炖出来，然后拿那个汤打火锅。
白菜可以，不然换成酸菜。
木耳也可以。粉条我不爱吃就不评价了。
另外可以看看搞得到肚包肉不，那个煮出来也好吃。
白菜可以，不然换成酸菜。
木耳也可以。粉条我不爱吃就不评价了。
另外可以看看搞得到肚包肉不，那个煮出来也好吃。
matter88
菠菜，娃娃菜，千张，金针菇，油豆腐
peterjl
萝卜羊肉是南方哪个地区的吃法？
都可以吧，看个人喜好
广东这边常见的有生蚝、鸡子、各式虾、牛百叶、潮汕牛肉丸、各式鱼丸、鲜/炸腐竹、龙口粉丝、皇帝菜、西洋菜、油麦菜、玉米、莴笋、淮山
都可以吧，看个人喜好
广东这边常见的有生蚝、鸡子、各式虾、牛百叶、潮汕牛肉丸、各式鱼丸、鲜/炸腐竹、龙口粉丝、皇帝菜、西洋菜、油麦菜、玉米、莴笋、淮山
Foog Follower the 2st
配菜不都是喜欢吃啥放啥
Foodeater
上海热气羊肉，荠菜百叶包
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+ by [貫穿百合的赤紅天槍] (undefined)
萝卜羊肉是南方哪个地区的吃法？
都可以吧，看个人喜好
广东这边常见的有生蚝、鸡子、各式虾、牛百叶、潮汕牛肉丸、各式鱼丸、鲜/炸腐竹、龙口粉丝、皇帝菜、西洋菜、油麦菜、玉米、莴笋、淮山
萝卜羊肉是南方哪个地区的吃法？
都可以吧，看个人喜好
广东这边常见的有生蚝、鸡子、各式虾、牛百叶、潮汕牛肉丸、各式鱼丸、鲜/炸腐竹、龙口粉丝、皇帝菜、西洋菜、油麦菜、玉米、莴笋、淮山
我老家江苏南通，这边吃山羊基本就两种做法，冷切羊肉蘸姜丝酱油与红烧羊肉炖萝卜(导致我从小就认为羊肉非常膻)
peterjl
原来如此，我这边没见过这种，萝卜跟牛羊肉配合一般是牛肉配萝卜
Golden?!?!
白萝卜，吃得差不多了再来一把豌豆颠。
7noy
丸滑 菌菇 豆制品 蔬菜
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我们那一般牛肉烧土豆
，牛肉炖白萝卜还是一次我看日本家常菜菜谱后在家里做的，牛肉焯水后加胡椒、料酒、盐、糖和一点酱油与微波炉转过的白萝卜一块用海带高汤炖，出锅前放点香菜，鲜甜口的
FallenMyriad
好吃就是王道，你爱吃啥就下啥
SinonGirl
火锅还哪有那么多讲究，想涮啥就涮啥呗
br0code
唯一真神：豌豆尖
XcRaZeD
你这羊肉真便宜
peterjl
+ by [老师，我也想当一拳超人！] (undefined)
我们那一般牛肉烧土豆，牛肉炖白萝卜还是一次我看日本家常菜菜谱后在家里做的，牛肉焯水后加胡椒、料酒、盐、糖和一点酱油与微波炉转过的白萝卜一块用海带高汤炖，出锅前放点香菜，鲜甜口的
我们那一般牛肉烧土豆
，牛肉炖白萝卜还是一次我看日本家常菜菜谱后在家里做的，牛肉焯水后加胡椒、料酒、盐、糖和一点酱油与微波炉转过的白萝卜一块用海带高汤炖，出锅前放点香菜，鲜甜口的
一般是这两种做法，可以试下看
[香港天天排队的清汤牛腩，在家炖一碗，吃到想舔碗！(附香辣酱配方)-哔哩哔哩] [https://b23.tv/PkhK0zT https://b23.tv/PkhK0zT]▸
[广东下饭菜的第二名，拌饭拌面拌一切！丨柱候牛腩+茅根马蹄竹蔗水-哔哩哔哩] [https://b23.tv/hLMP9N3 https://b23.tv/hLMP9N3]▸
Anecnhoj
本地有一些黑山羊养殖场，市面上新鲜羊肉基本是30左右一斤
Anecnhoj
其实本来想放胡萝卜的，但做的时候才发现冰箱里胡萝卜用完了…