Crimini不就是最普通的蘑菇吗。
和白蘑菇是同一个种,只是颜色不同罢了。
[quote][pid=584656454,30441833,1]Reply[/pid] Post by [uid=62395983]zhw7098[/uid] (2022-01-27 04:33):
Crimini不就是最普通的蘑菇吗。
和白蘑菇是同一个种,只是颜色不同罢了。[/quote]是吗,我没拍照,就是好奇这种蘑菇能不能像国内平菇一样做。
[quote][pid=584657028,30441833,1]Reply[/pid] Post by [uid=61813038]波罗的[/uid] (2022-01-27 04:57):
是吗,我没拍照,就是好奇这种蘑菇能不能像国内平菇一样做。[/quote]按白蘑菇的做法就好。愿意当成平菇来用也不是不行,不过国外一般有平菇卖的吧。
平菇是oyster mushroom啊
褐菇我觉得吃起来就一股普通的蘑菇味,又不鲜又不甜,不如吃白口蘑[s:ac:晕]