MintyMof
2020-04-24T12:09:21+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/03/-d1rcQ5-fawmZdT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]lodge的铸铁锅今天开锅烧成了这个样子是不是开锅失败了,该咋办啊
有点离谱,我上次开过,但是我不知道成功没,铸铁锅我就用了一回就库管了
lodge的铸铁锅表面本来就喷了一层油膜,还要开锅干什么呢
[quote][pid=418846184,21592871,1]Reply[/pid] Post by [uid=157464]yxctalent[/uid] (2020-05-03 20:20):
lodge的铸铁锅表面本来就喷了一层油膜,还要开锅干什么呢[/quote]这不是手欠想加厚点嘛
不是一般熟铁锅才开锅吗,铸铁也要?[s:ac:咦]
没事啦,开锅更重要的是养锅,别老用洗洁精就行了,直接抹布抹。
[s:ac:瞎] 这种有涂层的平底锅最忌讳大火干烧 千万不要用钢丝球擦 摸点油润润 平时擦干就行 热锅不要烧到冒烟 这种锅你不乱刮不会粘的
洛极铸铁锅?钢丝球把表面的原厂膜刷了(有条件的把表面打磨光滑),锅加热到冒烟后用厨房纸刷一层油,可以参考小高姐的开锅视频
洗干净擦干净,重开。
铁锅就是,你觉得油膜没了就再上一层,和刃具的保养差不多
[quote][pid=419108443,21592871,1]Reply[/pid] Post by [uid=483090]xtn1988[/uid] (2020-05-04 20:10):
洗干净擦干净,重开。
铁锅就是,你觉得油膜没了就再上一层,和刃具的保养差不多[/quote]钢丝球擦不掉
[quote][pid=419185501,21592871,1]Reply[/pid] Post by [uid=42869272]miniinn[/uid] (2020-05-05 02:36):
过来人告诉你,别纠结。终究会掉漆的,全掉光。[/quote]这个锅没涂层啊