同样一份食材炖汤,炖一个小时和炖5个小时,里面含的嘌呤有区别吗?

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SmartMonkeyPo

好家伙,你这是直奔痛风大道[s:ac:哭笑]
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gogshock

Cy[s:ac:哭笑]
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lil sneaks

炖汤少喝为妙。我一般两三天炖一次最多了
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auggiep10

愁人,我最爱喝羊肉汤和烩面,应酬不喜欢白酒只喝啤酒。。。。。以后可咋办啊[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕]
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Ozzy78

瓦罐汤分量其实很小,一次一小罐问题不大

如果你很担心可以喝鸡蛋肉饼汤之类的,嘌呤也很低
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Polo le GM

煮的时间越长,嘌呤越多
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huitztlam

我痛过一次后,再也没有喝过浓肉汤
顶多自己在家烧馄饨
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Serene_darkstar

[quote][pid=487441582,25232771,1]Reply[/pid] Post by [uid=41832764]借月留云[/uid] (2021-01-22 23:35):

好家伙,你这是直奔痛风大道[s:ac:哭笑][/quote]还好还好,我还没痛风过,就是有点担心
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BigBoyMunchie

你又不是只喝汤不吃肉。
嘌呤就那么多,炖多久只影响嘌呤在哪里,不影响嘌呤总量
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Lorenzo

我体重92kg,一直没犯过通风。去年8月去旅游,连着喝了三天江西瓦罐汤,结果犯痛风痛得我一周没下床[s:ac:喷]
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Derpherpnerp

[quote][pid=487445084,25232771,1]Reply[/pid] Post by [uid=10502775]huiseyoumo227[/uid] (2021-01-22 23:51):

还好还好,我还没痛风过,就是有点担心[/quote]不怕,高尿酸血症只有15%-20%会得痛风,剩下的只会得肾结石
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pineconelord

瓦罐汤 于都肉丸 能网购不?[s:ac:瞎]15年在那边实习,听论坛老哥说好吃好喝,但是没钱没舍得吃。
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Saroy

一直不是很明白直接吃肉和喝汤吃肉为啥喝汤嘌呤高[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
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lululala

越久越高,越浓越高
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Λ∫∫∧η

可能在肉里能吸收百分之五十,多久了到了汤里变的容易吸收了能吸收百分之九十?我猜的
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sigma male

[quote][pid=487452082,25232771,1]Reply[/pid] Post by [uid=60165830]Faaaaatcat[/uid] (2021-01-23 00:27):

我体重92kg,一直没犯过通风。去年8月去旅游,连着喝了三天江西瓦罐汤,结果犯痛风痛得我一周没下床[s:ac:喷][/quote]黑过了,你那些天没吃其他食物?
凭那点量,真不至于痛风
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Inclucy

物质守恒这么基本的物理知识,里面多少肉,嘌呤多少是定了,不会凭空产生
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Serene_darkstar

[quote][pid=487460351,25232771,1]Reply[/pid] Post by [uid=40518462]浓诡HC[/uid] (2021-01-23 01:16):

物质守恒这么基本的物理知识,里面多少肉,嘌呤多少是定了,不会凭空产生[/quote]虽然不会凭空产生,但是会转化啊

某些物质高温分解出嘌呤之类的
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♢ 𝑫𝒊𝒂𝒎𝒐𝒏𝒅 ♢

说啥呢,早餐一份瓦罐汤一份凉拌粉一份煎饺,从小吃到大。