听说烤菠萝不扎嘴,是真的吗

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MajorCadmus

盐水泡完也不扎,蛋白酶失活
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Perhaps

加热过就行,盐水泡过还是会轻微扎嘴
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AKU_jamesgoku28

高温可以杀死菠萝[s:a2:doge]
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nameless_YM

加热是正解,盐水泡好像只是稀释,和用水泡区别不大