[quote][tid=21620847]Topic[/tid] Post by [uid=43094533]唯一指定学长[/uid] (2020-05-05 19:08):
别yygq，楼主不是不懂。[/quote]植物油从植物里面提炼出来，动物油从动物里面提炼出来[s:ac:茶]
开学就没时间发帖了，我要抓紧时间水一帖[s:a2:鬼脸]
我记得好像是和什么脂肪酸有关的，说是植物油健康，不过猪油炒饭是真的香啊
素菜用荤油，荤菜用素油，凉拌用麻油，总之一切的宗旨是以个人爱好的口味为主[s:ac:茶]
[quote][pid=419359305,21620847,1]Reply[/pid] Post by [uid=40780881]大菠萝3号[/uid] (2020-05-05 19:16):
植物油从植物里面提炼出来，动物油从动物里面提炼出来[s:ac:茶]
开学就没时间发帖了，我要抓紧时间水一帖[s:a2:鬼脸][/quote]你这也太水了。。[s:a2:自戳双目][s:a2:自戳双目]
[quote][pid=419359996,21620847,1]Reply[/pid] Post by [uid=41178704]马戏团长[/uid] (2020-05-05 19:19):
我记得好像是和什么脂肪酸有关的，说是植物油健康，不过猪油炒饭是真的香啊[/quote]那是真香[s:ac:喘]
荤油提香，植物油便宜，猪油中点起酥，植物油可以炸，玉米油无异味放心用，蛋黄油给小孩处理皮肤，网油炒饭板油开酥等等
我们被食品厂赞助的科学家忽悠了很多年啊~~~
[url]https://www.bilibili.com/video/BV1WC4y1W7Vd[/url]
动物油大多饱和脂肪高温不易分解，植物油不饱和脂肪高温易分解产生自由基。不过健康上各有优劣应该均衡摄入
反式脂肪酸是氢化植物油也就是人造奶油里有
动物油饱和脂肪酸多，这个基本是纯粹的热量，小孩子吃可以，长身体；中老年吃多了容易三高。
植物油含有人体必须的脂肪酸。以前称之为维生素F，F即fat, 脂肪，可见其重要，后来摄入量太高被踢出了维生素行列。
还有一种很健康的油，叫鱼油，也含有这种维生素F。听说日本人长寿和吃鱼多有一定关系。
现代饮食讲究多样性，鱼，肉，蔬菜都需要，建议蔬菜大于鱼大于肉。 还有奶制品，鸡蛋也建议使用。
不太清楚，都是混着吃的。现在一会儿说猪油好，一会儿说猪油不能吃只能吃植物油的，只能分散投资。
[quote][pid=419360058,21620847,1]Reply[/pid] Post by [uid=43094533]唯一指定学长[/uid] (2020-05-05 19:19):
你这也太水了。。[s:a2:自戳双目][s:a2:自戳双目][/quote]你要的优劣是啥嘛[s:ac:茶] 工业提炼？还是单纯的煮菜时看到两瓶油不知道用哪瓶嘛[s:ac:瞎]