MingChenHzu
2020-12-28T08:05:01+00:00
这两年有意无意留意过察觉到，那些欧美厂商很想拿下对华市场
我国素肉本来也是有豆制品那一亩三分地的，特别是我们这一代小时候吃辣条，还是很不希望这个产业被外国打趴的
过几年再看看这些宣传公司暗地里能不能把人造肉又鼓捣成减肥水果牛油果吧
大豆素肉比人造肉好吃一万倍，便宜了几十倍
丫的吃错药了才会吃人造肉
主要是价格和真肉差不多 我神经病吃豆制品啊 豆制品还会引起痛风
[quote][pid=481142772,24891099,1]Reply[/pid] Post by [uid=61711520]幻想的仪式[/uid] (2020-12-30 17:08):
国外在乎环保和健康
国内更在乎口感和价格
我不看好[/quote][s:ac:哭笑]国外在乎生意
一听减肥食品我就觉得它没什么市场了。
一种食品不标榜口味口感说健康，说明它一定不好吃
牛油果已经走下风口了吧，一坨子植物油自称减肥健康食品
好吃，便宜，不腻 。符合这三个条件我就会买了。
辣条好吃，便宜。不过吃多会腻。所以不常买。
[quote][pid=481142772,24891099,1]Reply[/pid] Post by [uid=61711520]幻想的仪式[/uid] (2020-12-30 17:08):
国外在乎环保和健康
国内更在乎口感和价格
我不看好[/quote]环保和健康只是营销概念，主要还是这是个新市场，和传统肉争的是同一块蛋糕
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]人造肉比真肉还贵，谁要买啊
在中国想忽悠白皮买有机食品一样忽悠中国人为了环保什么的吃人造肉，痴心妄想
没肉的营养还卖的比肉贵，群众会用钱包说话的，炒作也没用
随便他宣传，煞笔才去吃什么贵的要死的人造肉，菜市场豆腐不比这便宜[s:ac:咦]
[quote][pid=481142772,24891099,1]Reply[/pid] Post by [uid=61711520]幻想的仪式[/uid] (2020-12-30 17:08):
国外在乎环保和健康
国内更在乎口感和价格
我不看好[/quote]国外在乎资本营销和消费主义[s:ac:blink]
凶猛的宣传造势之下，一定会有跟风的人，加上又是“新”产品品类，就像燕麦奶
1、基于宗教等原因的那些素食者，不会接受肌肉细胞培养的肉类。只会吃豆制品加工的产物。
2、一般的荤素搭配的普通人，一要口感二要价位。做不到高度仿真和同等价位，基本没戏。
3、我这类爱吃荤食的呢，最爱猪肉，当然猪肉贵的话，也可以用鸡肉鸭肉鱼肉替代一部分。那些莫名其妙来源的人造肉，一想起来是在培养皿和营养液泡大的，对我来说直观感受是反胃。
至于用豆类和油脂等作出的仿肉混合物，更是不如直接去吃国产的素肉、豆干之类。
用动物细胞培养的人造肉呢，如果是用来提纯某某不饱和脂肪酸什么的，类似于制药产品那样的，可以接受。
所以，除去一部分猎奇者，大部分比较务实的普众，估计没兴趣。
我们的特点是个历史悠久的美食国度，和西方某些只用土豆洋葱面包汉堡就能喂饱的民众来说，饮食需求差距很大。
但这种东西估计在未来或者星际航行上，说不定会发展起来。但现在估计只是国外人造肉厂商的一厢情愿。