为什么苏联要大规模进口粮食，俄罗斯能出口?

苏联基本一直是全世界最大粮食进口国，经常为了买粮和美国斗智斗勇，而俄罗斯少了乌克兰这个大粮仓反而成了世界第一小麦出口国，包括其他大量农产品也出口不少。