[氵]推荐冻杏鲍菇，发一下大概的成品样子

rotinom

2022-08-22T06:31:23+00:00

这个是之前的帖子
[url]https://ngabbs.com/read.php?tid=32907988[/url]
最后的效果大概就是这样的，质感和普通的杏鲍菇完完全全不同，焕然一新的口感
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/23/-d1rcQstc8-7on9ZaT1kSg0-sg.jpg[/img]
具体做法就是：
1.焯水
2.过凉水后握干
3.放进冷冻冻24小时以上
4.拿出来解冻就ok啦
[s:ac:羡慕]

icedcalamari

解冻完然后和正常的一样炒制就可以吗

WizardKitten

[s:a2:不明觉厉]看样子，做成凉拌菜好像也很不错。。。哪天我试试

rotinom

[quote][pid=634533179,33190036,1]Reply[/pid] Post by [uid=60107108]林沐彧[/uid] (2022-08-23 15:12):

解冻完然后和正常的一样炒制就可以吗[/quote]炒，凉拌或者用空气炸锅烘一下都可以。

返回主页