为什么精英们觉得土鸡蛋味道不会更好吃?

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Modtal

2020-05-03T08:08:58+00:00

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052c0f41d155.png[/img]我去农村亲戚家吃他们做的炒鸡蛋,味道确实要更香啊
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Hobgobbler

营养差不多,但是味道确实好
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craidoz

先问是不是

再问为什么
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𝘾𝙝𝙚𝙯

清明节刚回过农村。。。土鸡蛋真香。。。。。。。。
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BrezaayPlays

有一说一,土鸡蛋蛋液都要更稠一些,超市买的鸡蛋打出来跟水一样
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fella in paris

营养差的应该不多,风味和口感有差距吧?
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Jujuube

没感觉有区别
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LUCKY_MONSTER

要想炒鸡蛋香,油多放一点,火大一点就行。
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ColdWntrz

建议将香味物质散发情况数据化再对比。讨论是没有结果的。
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JMEEE

楼主你先拉一个说土鸡蛋不好吃且有很多坛友拥护的帖子给我们看看吧[s:ac:茶]
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Legendous

[quote][pid=420978824,21701132,1]Reply[/pid] Post by [uid=60009243]木头二牛[/uid] (2020-05-11 16:19):

楼主你先拉一个说土鸡蛋不好吃且有很多坛友拥护的帖子给我们看看吧[s:ac:茶][/quote]你楼上连着三楼都不信[s:ac:哭笑]
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Inertia

Reply to [pid=420978644,21701132,1]Reply[/pid] Post by [uid=617186]liuyi2900[/uid] (2020-05-11 16:19)的确是这样,之前减脂早餐都是用不粘锅无油煎的蛋,一点味道都没,后来用铁锅大火多油炒了来码面条,那叫一个香
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DarKGriffiN

味道我吃不出区别,但是土鸡蛋蛋黄更加黄。
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BIG_BIRD03

牛排也分草饲谷饲,饲料不一样风味物质不一样我觉得很正常。
当然具体分析可以让专家来搞,而我是属于吃不太出差别的哪种[s:ac:哭笑]
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Tedium

土鸡蛋怎么定义呢。我朋友和我说不喂饲料,只喂粮食,但是我自己家养十几只鸡的时候也是散养+饲料。我觉得纯喂粮食不靠谱。
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dallyfragz

早上刚吃的,味道没差别,蛋黄颜色和口感有
蛋黄颜色
土鸡蛋的蛋黄颜色明显要深很多,已经是橘色的感觉
普通鸡蛋的蛋黄颜色是明亮的黄色
口感上
土鸡蛋的蛋黄更加紧实,绵密
普通鸡蛋蛋黄相对松散

然而我就是喜欢吃散一点的,土鸡蛋太绵密了感觉不太好咽下去
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Saber Eximus

土鸡吃什么对蛋的影响极大,如果吃了味道不好的东西,蛋也会变难吃。
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Noodels

吃玉米的鸡明显比吃鸡饲料的鸡下的蛋要黄大而且颜色更红 不过吃鸡饲料的鸡就吃一点点饲料就饱了 玉米要吃一大坨
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BigDaddyKasen

精子还分活性的呢, 我觉得卵细胞也是同理, 肯定是有区别的[s:ac:哭笑]
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wind

小时候我住小镇上,都是土鸡蛋,白煮蛋有腥味,我都是叫我妈去买洋鸡蛋吃