jeffisageek
2021-08-11T09:45:51+00:00
油炸加盐都是为了去除里面多余的水分
那切块放进烤箱里能不能做到类似的效果呢
那切块放进烤箱里能不能做到类似的效果呢
茄子可以不油炸用烤箱去水吗
Jadev
那不会焦么。
Degeneratex-
可以，但不建议，因为火力不匀会外面干里面软，所以个人建议上微波炉[s:ac:赞同]
jeffisageek
[quote][pid=541326935,28063639,1]Reply[/pid] Post by [uid=604993]joker01[/uid] (2021-08-14 18:01):
可以，但不建议，因为火力不匀会外面干里面软，所以个人建议上微波炉[s:ac:赞同][/quote]我看网上说微波炉出来的太软了
可以，但不建议，因为火力不匀会外面干里面软，所以个人建议上微波炉[s:ac:赞同][/quote]我看网上说微波炉出来的太软了
jeffisageek
[quote][pid=541325638,28063639,1]Reply[/pid] Post by [uid=38366039]DreamTitan[/uid] (2021-08-14 17:55):
那不会焦么。[/quote]油炸的时候外面也不是会焦嘛
那不会焦么。[/quote]油炸的时候外面也不是会焦嘛