为什么日本菜不是天下第一呢?

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Skuidoo

2025-04-29T15:34:00+00:00

最近看多了高级食材只需要简单的烹饪方法,晚上和深圳老哥一块儿吃饭,他说他是四川人,去深圳十多年了,但是最烦别人听到他是四川人就带他吃四川火锅。
我心里就有这么一句抬杠的问,熟人不敢问,就来 nga 吐槽了。。。
那么多烹饪技巧和香料,怎么就被污名化了呢
呆呆
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Meiji._.

我想问问你的意思是没有所谓高级的食材,日料就是屎吗
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Kaikyou^^

若有天打下日本
日本菜会变成九大菜系吗





















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哪tm有日本菜!
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Perrito Windows XP

日料不是料理包重灾区?
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H4che

没看懂标题和内容有什么关系
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Meekxi

读了五六遍,也没读明白是什么意思,想表达什么。感觉主语一直在变。。。大哭
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Navales

谁来给我翻译翻译这到底说的是啥
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Blazey

你觉得日料的食材很高级?还是他们吹的很高级?你搞的清楚吗?

举个例子冈本很多吹的所谓他们的鳗鱼都是我们国内养殖然后他们买过去包装一下开吹的,当然不仅限于鳗鱼他们这么做
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Nesyッ

一般来说现在AI发言都没那么跳跃了,请问楼主你省略了多少字?
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Batt

高级食材简单烹饪,要不直接开团广东菜把,拐弯抹角的说日料做啥哭笑
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getorui

应该是楼主的四川朋友总被人说要带去吃四川火锅很生气,觉得因为地域而被刻板印象推断出调味料的喜好。

然后因为最近看了很多高级食材只用简单烹饪方法就很好吃,感觉到这样是不对的,所以提出反驳:如果高级食材只能用简单烹饪方法,那日本菜不就天下第一了吗?

核心想法是:高级食材用调味料做的更好吃
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naz

高级日本菜和菜有什么关系呢,就他吗一堆生的硬啃,那也能叫菜吗。
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OnlyUnkownGuy

夸日本菜不如夸海鲜真好吃
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Astr0

用ds过一下:
一个四川朋友吐槽自己最烦别人因为他是四川人就总带他吃火锅,这让我联想到饮食偏好被刻板印象的问题。联想到常被吹捧的"高级日本料理只需简单处理食材",突然想抬杠:为什么日本菜没被公认为世界第一?那些需要复杂烹饪技巧和调味的菜系(比如川菜),为什么反而会被贬低成"重口味遮鲜"呢?这中间是不是存在双标?
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Eptic Aceu

川菜不只有火锅啊
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El Don Mangusta

没看懂楼主想说啥
如果想说日料是所谓高级食材用简单做法,那你被日本仔骗了,日料是调味料堆出来的,连麻枝准都吐槽日本拉面就是味精
真想说简单做法,来试试我们广东的矿泉水打边炉
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xxRudnickxx

不是,看个贴还要做阅读理解呢?
还特么是文言文阅读理解,考断句的。喷
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FreshThc

看了两遍不知道跟日料什么关系
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Scott Boland

哭笑意思就是,你们吐槽放香料放的多就代表食材不新鲜代表不好吃。那么为什么你们不去吹日本菜啊,日本菜理念也这样啊。