Jittery
2022-01-13T09:14:17+00:00
不管3000一桌还是5000一桌，都是12道菜。只是菜品档次不同
有的地方1000来块能做二三十道，那吃的东西和平时有区别吗
像这样的。16道菜，其实有4道算第一道，然后加一道甜点
[福建农村办喜宴，全村800户吃海鲜，1780元16道菜PK大酒店，豪横-哔哩哔哩] [url]https://b23.tv/BlBR6K8[/url]
[s:a2:不明觉厉][s:a2:不明觉厉]我们这里七七八八有30多菜
[quote][pid=583532375,30384478,1]Reply[/pid] Post by [uid=61833006]valkyrieran[/uid] (2022-01-22 17:16):
一桌十个人，十二个菜够吃嘛。。。[/quote]够不够吃看份量。
我们这里如果想够吃，6个菜10个人都吃不完。
但是大部分都是控制份量，别太多了。不然剩好多
冷盘也算里面的，12道菜怎么够吃？都是用脸盆装的吗
Reply to [pid=583547262,30384478,1]Reply[/pid] Post by [uid=60267750]盛夏去贪玩[/uid] (2022-01-22 18:27)
我爹说他去年去出席泉州南通商会换届时吃的菜应该得三千块以上，但是很难吃[s:ac:哭笑]
笑说又有鸡又有鸭又有猪的，档次太低了
和闽南这的不能比
[quote][pid=583545778,30384478,1]Reply[/pid] Post by [uid=8708425]jin172755341[/uid] (2022-01-22 18:20):
冷盘也算里面的，12道菜怎么够吃？都是用脸盆装的吗[/quote]怎么可能不够[s:ac:呆]每次吃完还要打包回去的
你要钱给够那中国菜这么多花样肯定啥都能给你整上 光大菜 鸡 鸭 鱼 猪 牛 羊 虾 海参(鱼翅花胶) 猪肉至少狮子头 肘子 红烧肉三样大菜 鱼可以一条河鱼一条海鱼 就算没这些花样 一样一个 也八道菜了 随随便便加点青菜 汤 凉菜 12道打不住
山东这边反正吃过的 便宜的16-18道 最多的36道
闽南风俗是婚宴就是10道菜，寓意十全十美。只有一些比较偏的农村，会搞个16道，18道，甚至有20道的，里面很多就是家常菜凑数，比如说什么酸菜炒肉也加进去了。
正常就是10道菜，一桌1000也是10道菜，一桌1000也是10道菜，现在就是开始把一些前面的拼盘，甜点甜汤不算进10道菜里面，这样多了2道菜可以上。
然后能在家里弄的，有地方弄的，大部分喜欢家里弄，再有钱也要家里办桌，一个是热闹，一个是省钱，而且菜确实新鲜，因为大多数海鲜，新不新鲜差太多了。酒店5-6000的，自己弄，不到2000
我们这，不算冷盘甜品水果，大概20个菜。
一水的海鲜，份子钱1600起步
[quote][pid=583566103,30384478,1]Reply[/pid] Post by [uid=63877129]joestars[/uid] (2022-01-22 19:59):
闽南风俗是婚宴就是10道菜，寓意十全十美。只有一些比较偏的农村，会搞个16道，18道，甚至有20道的，里面很多就是家常菜凑数，比如说什么酸菜炒肉也加进去了。
正常就是10道菜，一桌1000也是10道菜，一桌1000也是10道菜，现在就是开始把一些前面的拼盘，甜点甜汤不算进10道菜里面，这样多了2道菜可以上。
然后能在家里弄的，有地方弄的，大部分喜欢家里弄，再有钱也要家里办桌，一个是热闹，一个是省钱，而且菜确实新鲜，因为大多数海鲜，新不新鲜差太多了。酒店5-6000的，自己弄，不到2000[/quote]北方山西，陕西，河南，河北等，山东办大事一般都是三八席，24个菜，这几个省起码比福建更有说服力。 而且几道热几道凉，必须有什么都是有数的，并不是你说的随便凑数。
Reply to [pid=583673522,30384478,1]Reply[/pid] Post by [uid=61837489]用户7353577935[/uid] (2022-01-23 10:54)
我就是吃过河北酒席才这么说的
随便什么鸡或鸭或青菜都能当作一道菜