户外酒精炉使用起来安全吗？

户外新手，刚买了一堆露营设备后现在犹豫怎么煮茶。想问问主流的酒精炉怎么样？酒精燃点低我们这户外经常38度高温，不说暴晒平时在户外安全吗？另外除了使用中途不要加酒精还有什么要注意的吗？

另外有没有其他的炉子方案推荐？陶瓷碳炉会不会太重了。