savvy
2021-11-21T07:53:17+00:00
起因。
岳父他自己性格是那种随意的性格,长期做饭就很普通,或者说平庸。
我家祖上有厨子,父辈有酒店的大厨。小时候父亲是家里熏陶加自己买了那套《厨师培养等等》这种书练的
我小时候做菜是认真练习/模仿加看书,现在是看各种厨子视频了。
现在做菜的时候,他是被我虐了。因为自己的一点小技巧,
比如蔬菜煲/杂烩可以用事先煲的高汤(肉汤提味)。
蔬菜用菌菇提味,比如经典菜香菇青菜……。加上各种练刀功
以前恋爱的时候,直接鲍鱼粥,沙姜鸡翅 ,天津菜 八珍豆腐,武汉热干面这些征服了媳妇
岳母后来也吃我的菜……
岳父的菜就被嫌弃了。
然后现在就感觉岳父走火入魔了。
不服输。
他要是不服输,练刀功看视频也行……
但是非要走歪路。
买各种半成品,和各种添加剂……类似于奥尔良调料,奥尔良调味的鸡翅,预先调味好的黑椒牛排等
我看背面的成分表是无力吐槽了。
岳父他自己性格是那种随意的性格,长期做饭就很普通,或者说平庸。
我家祖上有厨子,父辈有酒店的大厨。小时候父亲是家里熏陶加自己买了那套《厨师培养等等》这种书练的
我小时候做菜是认真练习/模仿加看书,现在是看各种厨子视频了。
现在做菜的时候,他是被我虐了。因为自己的一点小技巧,
比如蔬菜煲/杂烩可以用事先煲的高汤(肉汤提味)。
蔬菜用菌菇提味,比如经典菜香菇青菜……。加上各种练刀功
以前恋爱的时候,直接鲍鱼粥,沙姜鸡翅 ,天津菜 八珍豆腐,武汉热干面这些征服了媳妇
岳母后来也吃我的菜……
岳父的菜就被嫌弃了。
然后现在就感觉岳父走火入魔了。
不服输。
他要是不服输,练刀功看视频也行……
但是非要走歪路。
买各种半成品,和各种添加剂……类似于奥尔良调料,奥尔良调味的鸡翅,预先调味好的黑椒牛排等
我看背面的成分表是无力吐槽了。