相亲新手求教

大体故事线：
本人刚26，家里介绍了5个女孩，相中第一个拒掉了其他剩下的。一开始聊得还行，情人节也送了花，一共出来吃2次，第二次请我吃的。昨天聊番的时候突然严肃说聊正事，然后说不太合适云云还是做朋友正常聊，我也回复了一段话表示真诚的感谢并表达了我的看法(也就一篇500字作文吧，包含我的感情线和对她的看法)，并按计划说下周本来想再约一次出来的，准备做点好吃的送过去希望对方可以接受，送过去我就润了，结果没想到对面也答应说周末可以再出来逛逛(约过第三次，被拒绝说有事很累，本来以为有空再说，吃的我送过去就润了)。

双方状况
我：以前有过一段5年的追逐。深圳工作，颜4.5分吧，本人比照片好看一点(本科的时候不是很在乎外形会稍微注意衣品和脸净。。头发什么的随便)
女：说是本科没谈过，但硕士有过一个，具体情况没问，我觉得姑娘挺好的，挺孝顺，不应该去揭旧，就是感觉可能还没放下那种。广州工作，颜6分吧

问题
1.是否还需要继续下去？这第三次约出来我个人看法是既然说正事了，那就聊人生理想情感篇，然后商量是否重新当面一起下定论，之前说的话就当没说过了。
2.对方是否真诚？我这个人对感情是非常执着认真的，2人慢慢相识相知相恋本应该是这样的关系，虽然说是相亲，但过程大体应该还是这样才对。才出来两次，我甚至没说过我的感情史我对感情的态度各种强个人相关的东西(前边2次基本都是聊工作聊大学生活)就下定论是否也太草率了？拒绝的时候说人生规划什么的不符合，我说实话我明明问过她人生规划，她自己都说不出来，而我的最大梦想赚5000w财富自由+全家人住一起(豪华别墅)，过年必须是两家人一起吃饭，是我太肤浅了吗？
3.是否是因为没放下一时冲动回复的我？如果是这样我表示我可以重新来过，可以等一段时间冷静下来，但如果真没放下还是算了，这是别人的选择。请问我的说法是否有问题，楼主当年也是吊死一棵树，走出来整整用掉了整个大学时光+硕士时光，女方看上去刚分手不久，可以理解。
4。父母亲戚曾建议每个女生都送花都尝试一下，甚至身边的一些朋友也这么想，我不明白是我错了还是这个社会有问题？择优录取？那意思我谈一个，遇到个更好的可以随便抛弃原来的？楼主认为这种事就是先来后到，第一个我认为可以了我就把后边的拒掉了都，结果现在来这么一出，是否相亲真的就要海王玩法才可以找到合适的对象？女方的感受不尊重一下的吗？换位思考下？

楼主条件
楼主目前深圳码农一枚，年入45+，老家买了800w的轻奢豪宅做婚房，手头还有500左右的现金积蓄要深圳买也可以供得起，但这些也只是父母给的不是我自己打拼来的，梦想中是能和爱人一起奋斗，哪怕不能到达目标终点起码也拼搏过，有条件随时可以回老家躺平。