微波炉熬猪油、五花肉还不错啊

H0pe-avatar

H0pe

2025-04-15T03:22:59+00:00


从大润发买的五花肉有点太肥了,就想到了熬猪油
首先把肥肉剔出来,切成小块
然后焯一遍水,可以放点葱姜料酒去腥
再拿个大碗,把焯好水的肉放进去,肉上放点姜片,最上面放盘子盖住
微波炉大火20分钟就OK了
更新一张,晚上回来的猪油图,自我感觉非常完美。
JR Minded-avatar

JR Minded

陶瓷碗是不是更好 塑料的会不会有有毒物质
DeltaNachos-avatar

DeltaNachos

巧了我淘宝买猪板油熬的,也是看抖音介绍,微波炉确实简单易操作
Finn_-avatar

Finn_

这个弄的时候微波炉是不是噼里哗啦的一直炸响?
H0pe-avatar

H0pe

+ by [溟之晨] (undefined)

这个弄的时候微波炉是不是噼里哗啦的一直炸响?

是的,所以上面我盖了一个盘子
autumn.-avatar

autumn.

得多重的盖子? 会不会崩的到处都是油?
H0pe-avatar

H0pe

+ by [YyAOe] (undefined)

得多重的盖子? 会不会崩的到处都是油?

我盖的是饺子盘,正好比大碗大一圈,没溅出来
𝔩𝔞𝔷𝔞𝔯𝔲𝔰-avatar

𝔩𝔞𝔷𝔞𝔯𝔲𝔰

弄葱油也不错,少洗一个锅。
Xistential-avatar

Xistential

有空气炸锅的朋友也可以试试180度15分钟
GinkStrap-avatar

GinkStrap

微波炉确实可以,比空气炸锅的方法好,还不用洗

我装猪油的容器是个陶瓷的炖盅,有盖还能放进微波炉里,还不用洗,炼猪油简直完美
JR Minded-avatar

JR Minded

有道理以后不用锅了
Terline-avatar

Terline

不光熬猪油,炒糖色也比中式铁锅成功率和效率高得多,可以试试
Hillin-avatar

Hillin

微波炉加热,猪油里的水分能排干净么,能排干净就可以,就怕水分排不净,你的猪油就不能防腐了。
Braddles-avatar

Braddles

+ by [鹿大王呢] (undefined)

微波炉加热,猪油里的水分能排干净么,能排干净就可以,就怕水分排不净,你的猪油就不能防腐了。

一次搞一中小碗,在变质之前消灭掉
H0pe-avatar

H0pe

+ by [朝电动娘] (undefined)

陶瓷碗是不是更好 塑料的会不会有有毒物质

这是我放油和肉的保鲜盒
放微波炉的是陶瓷大碗和陶瓷大盘子
JR Minded-avatar

JR Minded

+ by [鹿大王呢] (undefined)

微波炉加热,猪油里的水分能排干净么,能排干净就可以,就怕水分排不净,你的猪油就不能防腐了。

微波以后回个锅呗
Shygeta-avatar

Shygeta

+ by [鹿大王呢] (undefined)

微波炉加热,猪油里的水分能排干净么,能排干净就可以,就怕水分排不净,你的猪油就不能防腐了。

可以,用微波炉热馒头时间长了馒头比石头还硬。
ナウビレッジ-avatar

ナウビレッジ

+ by [鹿大王呢] (undefined)

微波炉加热,猪油里的水分能排干净么,能排干净就可以,就怕水分排不净,你的猪油就不能防腐了。

微波穿透力很强的,如果有水没拍出那就是时间短了
jojofol-avatar

jojofol

会不会冒很多烟啊,用锅弄得全屋都是烟
H0pe-avatar

H0pe

+ by [战成神常凯申] (undefined)

会不会冒很多烟啊,用锅弄得全屋都是烟

没有烟,微波没有烟