dailyDABBIN
2020-12-05T04:04:35+00:00
最近新交往了一个吃货女友，所以在提升厨艺的路上，不知道各位前辈有没有适合新手学习做菜的app，最好简单一点，先谢谢大佬们了
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做饭没好方法，就是每天做，多尝试新做法，我做烧茄子前后试了用了五种方法，最后才确定哪一种好吃。
[quote][pid=475073676,24553415,1]Reply[/pid] Post by [uid=5743975]小笨蛋_xin[/uid] (2020-12-09 12:05):
下厨房.zsbd[/quote]多谢?.zsbd
[quote][pid=475075268,24553415,1]Reply[/pid] Post by [uid=60046714]土豆真好吃[/uid] (2020-12-09 12:10):
做饭没好方法，就是每天做，多尝试新做法，我做烧茄子前后试了用了五种方法，最后才确定哪一种好吃。[/quote]主要现在是新手，连用哪些料，多少量，烧多久都还不怎么了解，多试几次怕不是自己都吃吐了[s:ac:晕]
[quote][pid=475076486,24553415,1]Reply[/pid] Post by [uid=42998535]黑舌[/uid] (2020-12-09 12:14):
主要现在是新手，连用哪些料，多少量，烧多久都还不怎么了解，多试几次怕不是自己都吃吐了[s:ac:晕][/quote]少油少盐不会吃吐的，多整几次就好了。[s:ac:哭笑]
抖音: 直接搜菜名，废话最少
B站：啥都有花里胡哨也挺好
下厨房: 文字版的菜谱超多不过我喜欢视频的啊……
中餐可以看b站，几个大up还是有点真才实学的。做其他国家菜直接上YTB，从法餐到非洲菜甚至连从古籍中复刻罗马时代的菜都有教程
bilibili看王刚，起码把油温和滑锅学会算入门了。