IcyRelic
2022-08-11T21:48:09+00:00
[s:ac:瞎]还是其实没有差很多
老抽上色
生抽增加咸味和颜色
蚝油提鲜
[求助] 问下 菜谱里的耗油生抽老抽这些 和酱油有本质区别吗
Moemoe0505
有 价格区别
IcyRelic
Reply to [pid=633449110,33132610,1]Reply[/pid] Post by [uid=64270381]1376815761987fjh[/uid] (2022-08-19 06:04)原来如此
那酱油呢
那酱油呢
%现在我有冰淇淋
耗油生菜你总不能用酱油代替吧。
RandomHamburger
生抽老抽都是酱油 一个调味 一个调味加上色
蚝油不是豆子做出来的啊
蚝油不是豆子做出来的啊
鋒鋒
就是味道不同
不太在意味道的话，用啥差别都不算太大
不过耗油和普通酱油差距大了点[s:ac:哭笑]
不太在意味道的话，用啥差别都不算太大
不过耗油和普通酱油差距大了点[s:ac:哭笑]
ego
[quote][pid=633449153,33132610,1]Reply[/pid] Post by [uid=62175271]红苦艾Clover[/uid] (2022-08-19 06:05):
原来如此
那酱油呢[/quote]酱油理论上就是生抽，当然也有分的更细的黄豆酱油什么的一定要下锅烹一下，这我也不是很清楚
原来如此
那酱油呢[/quote]酱油理论上就是生抽，当然也有分的更细的黄豆酱油什么的一定要下锅烹一下，这我也不是很清楚
Thatguyujustmet
生抽提味 老抽上色 耗油提鲜
sortofunpleasant (they/them)
[quote][pid=633449153,33132610,1]Reply[/pid] Post by [uid=62175271]红苦艾Clover[/uid] (2022-08-19 06:05):
原来如此
那酱油呢[/quote]酱油基本上是生抽，但是比生抽上色能力强一点。
原来如此
那酱油呢[/quote]酱油基本上是生抽，但是比生抽上色能力强一点。
leak
做为调料当然是味道不一样啊，你说啥区别……
Yume Naminako
你舌头呢...
反正不贵，都买就是了
反正不贵，都买就是了