茅台(或者其他白酒)大概能保存多久啊

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MLG

2021-01-15T02:37:53+00:00

如题，好奇这玩意的保存期

nahtwo

茅台五粮液这种理财产品不谈。

别的玻璃瓶酒，10年时间怕是酒精都跑完了。

我真喝过10+年的普通白酒，比白开水多了一点酒味。。。

Treecio

用腊封口放个几十年没问题。

Maverick Jason

茅台不一样的
酱香型白酒，时间越长越好
五粮液就不是了……但是也涨一点，涨幅没有茅台那么夸张了

The_Dragon420

说的都跟真事儿似的，到底谁真的喝过二三十年的茅台？

Holymustache

不知道，但是白酒似乎没见写保质期的

OceanMerlin

[quote][pid=485652435,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=38675921]横线君[/uid] (2021-01-16 11:19):

不知道，但是白酒似乎没见写保质期的[/quote]食品法规定食品必须标注保质期，白酒一般标10年

laid

元旦刚拆了一瓶07的五粮液，完全没问题。
茅台不知道，没舍得拆呢

Holymustache

[quote][pid=485652904,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=62674467]lexin6060[/uid] (2021-01-16 11:21):

食品法规定食品必须标注保质期，白酒一般标10年[/quote]可是在酒的外包装上没见过诶

Ayo Gxrv!

不至于这么难保存吧，古人不是还有酿酒几十年喝的，难道他们都是喝的水吗？

[s:ac:汗]

Sorge (Илюха)

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/16/-7Q8ffp-a5fyXbZ31T3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]

这酒20多年了，味道不好喝了。
酒精味还是挺大的。

Nezz

[quote][pid=485644689,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=42162720]E3重型歼击车[/uid] (2021-01-16 10:44):

茅台五粮液这种理财产品不谈。

别的玻璃瓶酒，10年时间怕是酒精都跑完了。

我真喝过10+年的普通白酒，比白开水多了一点酒味。。。[/quote]你那是没保存好，我喝过20多年的，酒色都变成苹果绿了，那酒好喝不上头，而且不口渴，喝别的酒喝完老是口渴，喝多了头疼！

+-𝐀𝐥𝐮𝐜𝐚𝐫𝐝-+

[quote][pid=485647595,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=43048751]bearxy01[/uid] (2021-01-16 10:57):
说的都跟真事儿似的，到底谁真的喝过二三十年的茅台？[/quote]我喝过，我爸茅台卖6元时最后一波买的，那时候还叫供销社。
我过20岁时候被叔叔伯伯们算计着喝掉了
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bd2fa0790.png[/img]

OceanMerlin

[quote][pid=485654258,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=62453704]wqaz5840[/uid] (2021-01-16 11:27):

你那是没保存好，我喝过20多年的，酒色都变成苹果绿了，那酒好喝不上头，而且不口渴，喝别的酒喝完老是口渴，喝多了头疼！[/quote]那玩意是真正安慰剂。

茅台的主要成分和老白干一样，99.99%是乙醇和水，剩下的0.01%是酯类香味物质，500毫升竟然要2000块钱？货真价值的智商税。

当然了，你要是把它当投资品另当别论[s:ac:哭笑]

小蛇蛇

Reply to [pid=485647173,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=42597526]人才型选手[/uid] (2021-01-16 10:55)

别吹了，酱香吹贮藏是因为刚酿出来的基酒不放1年以上极其难喝。相比起来浓香就没这个问题

密封条件一样酱酒还能改变酒精的物理性质不成？密封好，啥酒都能存，密封不好，啥酒都能给你挥发了

Galhardo

茅台你保存的再好15年以上也不好喝了

只适合用来勾兑新茅台酒使其更有风味

现在的白酒勾兑技术就是茅台一个老厂长发明的

Galhardo

[quote][pid=485656092,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=41370656]octoberoctober[/uid] (2021-01-16 11:35):

别吹了，酱香吹贮藏是因为刚酿出来的基酒不放1年以上极其难喝。相比起来浓香就没这个问题

密封条件一样酱酒还能改变酒精的物理性质不成？密封好，啥酒都能存，密封不好，啥酒都能给你挥发了[/quote]你回复的这个人貌似说的是价格问题

小蛇蛇

Reply to [pid=485653459,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=38675921]横线君[/uid] (2021-01-16 11:23)

20度以上的酒微生物无法生存，所以保质期是无限久不用标

当然以前规定严格的时候也确实有标10年的，他说的也没错。但现在基本只见于10度～20度的酒了，比如葡萄酒

It’s Hydra

[quote][pid=485647595,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=43048751]bearxy01[/uid] (2021-01-16 10:57):
说的都跟真事儿似的，到底谁真的喝过二三十年的茅台？[/quote]我真的喝过，九几年的，我导师给我介绍工作请人吃饭的时候，开了一瓶，酒体是淡黄色的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

Nezz

[quote][pid=485655113,25133511,1]Reply[/pid] Post by [uid=62674467]lexin6060[/uid] (2021-01-16 11:31):

那玩意是真正安慰剂。

茅台的主要成分和老白干一样，99.99%是乙醇和水，剩下的0.01%是酯类香味物质，500毫升竟然要2000块钱？货真价值的智商税。

当然了，你要是把它当投资品另当别论[s:ac:哭笑][/quote]那可不敢是茅台，是我一朋友家里是搞副食批发的，我们这的一条街搞副食批发的，酒那是卖不干净，卖了一大部分后面的酒又来了，成年累月往上堆，堆下面的酒就是以前的老酒了，10年那条街拆迁翻仓库底翻出来的，两提36瓶，那个包装还是80年代包装，有一回有另外一个朋友弄了条狗去他家的吃然后他拿出来一瓶，多一瓶都不给了！我其实不大喝酒，反正那酒喝的很舒服的感觉！ ps喝那酒的时候，那个酒厂已经倒闭了

小调查，大时代有多少人持有茅台或者五粮液茅台连糖或者甜味剂都没有，哪来的勇气说好喝的？现在白酒只有二锅头和部分茅台不是勾兑或者淀粉酿酒茅台怎么样保存能放五年或者十年？？ [身边统计学] 周围全是抢茅台转手赚差价或者跟风买点白酒股的喝的真没见几个茅台这福利算放血吧茅台原价卖酒后续来啦茅台成全球食品饮料行业第一茅台好在什么地方？

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