Marvinkmoon
2022-08-15T12:28:25+00:00
特指梭子蟹[s:a2:jojo立2],不需要加任何调料,单单切开扔进锅里那一下,味道马上就扑上来了,加点老酒,加点盐完事,就是这么神奇自带香鲜味,煮一个海鲜面我直接好吃的螺旋升天[s:a2:jojo立5][s:a2:jojo立5]
反观煮个肉各种调料,酱油、糖、老酒拉满,还要炖好久,高下立判[s:a2:jojo立]
那生蚝你老婆怎么说?[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
只能说你喜欢吃罢了,对我老娘来讲,就是不如清炒小白菜
[s:ac:茶]西北羊肉也是清水+盐煮就行了,鲜香还有点奶香味,一点羊膻味都没有
Reply to [pid=632600871,33086519,1]Reply[/pid] Post by [uid=21311476]chb139[/uid] (2022-08-15 20:41)死了的才会腥,新鲜的除了好吃没别的了,海鲜的鲜和腥是一个东西,看新鲜程度
[quote][pid=632600871,33086519,1]Reply[/pid] Post by [uid=21311476]chb139[/uid] (2022-08-15 20:41):
不嫌腥啊[s:ac:擦汗][/quote]你吃的不会是那种所谓的保鲜蟹吧?鲜活的梭子蟹,直接蒸就可以了
[quote][pid=632600525,33086519,1]Reply[/pid] Post by [uid=63648675]圣枪洗脸[/uid] (2022-08-15 20:39):
您要找的是不是:谷氨酸钠[/quote]我家做饭从不用味精[s:ac:哭笑]
为啥要切开,还要放盐……
这货壳朝下倒过来蒸熟就极好吃了……
[quote][pid=632601771,33086519,1]Reply[/pid] Post by [uid=61912502]刀锋冰冷[/uid] (2022-08-15 20:46):
你吃的不会是那种所谓的保鲜蟹吧?鲜活的梭子蟹,直接蒸就可以了[/quote]我上海人,你说呢。。。
Reply to [pid=632600525,33086519,1]Reply[/pid] Post by [uid=63648675]圣枪洗脸[/uid] (2022-08-15 20:39)味精是什么臭鱼烂虾。。。我海边长大的,味精能代替海鲜我们这边的人都饿死了