有人能给大家讲一下,白酒的主要有效成分是什么?

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bigD9000

2021-09-10T04:49:25+00:00

一堆人是看不懂“最主要”两个字么?不断的杠,那堆0.01的杂质也重要,是也重要,所以他们比酒精对白酒更重要,对吧。
感觉古人看到这个帖子一定会哭死,人类最早发明酿酒方法就是为了制造酒精,因为嫌酒精度数不够还发明了蒸馏技术,白酒就是最最最最重要和典型的蒸馏酒。
现在这个帖子里一堆人在教导,白酒里酒精不是最重要的,那些芳香族杂酯杂醛才是最重要的。
那么还费那个劲把酒精度数提那么高干嘛?????
古人和现代制酒业都闲得蛋疼??

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刚才发了个帖子,无数的人教育我,白酒的主要有效成分不是酒精,但是就没一个人告诉我,到底是什么?
是什么区别了白酒和水?
是商标还是空气还是玻璃瓶?
编辑一下:
我觉着我没说明白,一个人决定买酒,而不是买水,或者任何无酒精饮料,主要是为了酒里的什么?
让人喝了酒产生微醺乃至醉乃至酒精中毒的不同阶段反应的主要物质是什么?
这个区别酒和其他饮料的主要成分是什么?这个成分一堆人告诉我不是酒精,是什么就是说不出来,底下一堆人说是杂醇,和酯类,那么相比这些东西,那酒精反而不是主要有效成分?
再编辑一下:
一堆人扯白酒啤酒红酒,浇花升值消毒燃烧的。别搞文字游戏,这里就是问,对于99%买酒喝的人:
”酒精是不是白酒的主要有效成分?”
直接说是不是就行,说酒精不是白酒主要有效成分的,麻烦让我们开一下眼。

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vizio

含量最多的那肯定是h2o啊
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Kimmy_The_Crow

酯,酚 吧大概,我猜的
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LostTrap

有效成分??
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P120189311

[quote][pid=550563129,28532603,1]Reply[/pid] Post by [uid=2321113]那我哪知道[/uid] (2021-09-16 12:53):

含量最多的那肯定是h2o啊[/quote]你这说的不对啊,68度的白酒最多肯定是酒精
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BoastMortem

是那些人脑子里装的水。[s:ac:喷]
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bigD9000

Reply to [pid=550563129,28532603,1]Reply[/pid] Post by [uid=2321113]那我哪知道[/uid] (2021-09-16 12:53)
所以是什么区别了白酒和水呢
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Galaxybreaker

主要成分是水,有效成分是乙醇。
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Is That Tony

主要成分是酒精,没超过50度就是水
有效成分是酯和酚
含量不高,提个味
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bigD9000

Reply to [pid=550563381,28532603,1]Reply[/pid] Post by [uid=4930633]m58a[/uid] (2021-09-16 12:54)
让人产生了喝酒效果的最主要物质,让人喝了产生和喝水不一样效果的最重要物质。
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Afif

[s:ac:呆]有效成分是什么意思。

拿白酒当燃料烧,它的有效成分肯定是酒精。

另外,65度以上的白酒酒精占比就超过一半了。
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bigD9000

Reply to [pid=550564060,28532603,1]Reply[/pid] Post by [uid=43100262]沃兴[/uid] (2021-09-16 12:57)
所以酒精不是白酒的主要有效成分对么?
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EscapeTheDaylight

酒精的度数就是酒精含量的百分比

52度的白酒里有52%的酒精

酒精和水加起来的含量一般在98%--99%

剩下的都是有机酸,醇,酮,酯类,杂醛,含硫化合物

含氮化合物和极其微量的无机化合物
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horiko-

是脑子进的水,什么智障问题
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Lynxaa

白酒又不是药,哪来的什么“有效”成分

怎么算“有效”啊”?效果是啥?
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cheekclapper69

什么叫有效成分?除去水和酒精,白酒里面其他的物质,含量过低……

另外,酒精对人体没有任何好处[s:ac:汗]
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Is That Tony

[quote][pid=550564629,28532603,1]Reply[/pid] Post by [uid=63489310]回到未来123[/uid] (2021-09-16 12:59):

所以酒精不是白酒的主要有效成分对么?[/quote]流行病学研究需要一个[问题]
你如果研究白酒对胃粘膜的损伤
那酒精就是主要成分
你要研究口感味道
那酒精就是个溶剂
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itsKempo

有效成分并不一定是占比最大的,很多药物的辅料都占比很大,有效成分就一丁点。
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bigD9000

Reply to [pid=550566547,28532603,1]Reply[/pid] Post by [uid=43100262]沃兴[/uid] (2021-09-16 13:06)
就告诉我,让人产生喝酒的感觉的主要物质,是不是酒精呢?
区别酒和其他饮料的主要成分,不是酒精是什么?
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bigD9000

Reply to [pid=550566978,28532603,1]Reply[/pid] Post by [uid=4625165]水染[/uid] (2021-09-16 13:07)
所以回到酒,酒精不是酒的主要有效成分,那是什么?你说因为酒精含量太高了,所以不是白酒的主要有效成分,那么白酒的主要有效成分是什么?