以后再也不帮我奶奶炒菜了！

我奶奶做菜一直都挺随性的，比如说她会在番茄鸡蛋里加虾皮，表面原因是她觉得我是孕妇该补钙，实际原因是因为这袋虾皮在冰箱冷藏了半年，该清库存了。


昨天下午，我奶奶让我第二天中午(也就是今天)帮她炒一道“虾仁杂菜”。我想这菜简单啊，我给我老公做了很多次了，就同意了。

结果……

奶奶：邻居送了他们种的玉米，品相不是很好，有缺子的，你剥下来啊炒进去吧。

我：好

奶奶：你舅婆送来一些青豆，你也顺便炒进去吧

我：好，那我就不买杂菜了，我去菜场买根茭白切成丁，加上玉米粒和青豆，就当杂菜用了。

奶奶：不用买茭白，家里有笋，切成丁也是一样的。

我：哦，好，听奶奶的。

奶奶：那虾仁也不要了，冰箱里有块猪肉，代替虾仁吧

我：？？？好……

今天中午，去厨房准备大显身手，一看食材，妈的……

猪肉冻在冰箱冷冻层都不知道多久了，都冻干了，妥妥的僵尸肉。玉米粒是中国糯玉米粒，做杂菜应该用的是甜玉米罐头那种玉米粒。那个青豆，也不是我想象中的甜豆，是那种皱粒，粉粉的那种……

这些我也就忍了，那个笋，竟然是泡发的笋干？！而且尖端嫩笋衣的部分也没去掉，切成丁，尖端立马就散开来了，下锅一炒，就粘在锅底，抠都抠不下来！

最后结果就是，简单的虾仁炒杂菜，变成了“笋干丁糯玉米粒粉青豆炒僵尸猪肉粒”，妥妥的翻车了，气人[s:ac:晕]

我也好像知道“番茄炒蛋加虾皮”的逻辑了，我奶奶做菜，考虑的不是做这道菜需要什么原料，而是，家里有什么原料需要清库存[s:ac:冷]