DTDC
2021-03-12T18:08:07+00:00
[s:ac:呆]美团搜了一圈都是甜的。。。就没有北方那种吗
[quote][pid=499815800,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=18028631]梅花依旧丶[/uid] (2021-03-13 02:20):
实在不行就白豆腐脑加点蒜汁和好的酱油当咸豆腐脑吃吧,也挺不错的[/quote]在学校里没条件自己做啊[s:ac:哭笑]
Reply to [pid=499816178,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=42846723]一大坨尾巴[/uid] (2021-03-13 02:25)
[s:ac:哭笑]麻汁和酱油是什么鬼,北方不是统一都是木耳黄花菜卤子的豆腐脑么
[quote][pid=499815095,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=61948152]3454534534我[/uid] (2021-03-13 02:11):
甜豆腐脑就是豆花+白糖吗?[/quote]差,,,不多,吃了就想直接吐[s:ac:哭笑]非引战
来南方就是吃不习惯
实在不行就白豆腐脑加点蒜汁和好的酱油当咸豆腐脑吃吧,也挺不错的
[quote][pid=499816343,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=1081108]19op19[/uid] (2021-03-13 02:26):
[s:ac:哭笑]麻汁和酱油是什么鬼,北方不是统一都是木耳黄花菜卤子的豆腐脑么[/quote]我也说不清楚,反正吃过两种豆腐脑,一次是在德州上学吃的有麻汁的,一次是老家聊城的。是那种类似酱油颜色的汤,查了下叫高唐豆腐脑[s:ac:哭笑]
我在湖南生活了14年,吃甜豆腐脑,在山东生活了8年,吃咸豆腐脑,都好吃!
[quote][pid=499815678,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=38152106]Zeeck[/uid] (2021-03-13 02:18):
差,,,不多,吃了就想直接吐[s:ac:哭笑]非引战
来南方就是吃不习惯[/quote]翻屋企吃屎啦
Reply to [pid=499816588,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=42846723]一大坨尾巴[/uid] (2021-03-13 02:29)
在济南吃过 商河老豆腐 放那种麻酱汤汁的
北京都是放的卤子 贵州吃过放辣椒油的...
也有只放酱油 韭菜花的
买瓶酱油买瓶王致和。我不告诉你,方便面调料冲豆腐脑也不错
Reply to [pid=499816588,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=42846723]一大坨尾巴[/uid] (2021-03-13 02:29)
[s:ac:哭笑]高唐那个其实比较类似我说的那种就是没放配菜
[quote][pid=499816858,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=1081108]19op19[/uid] (2021-03-13 02:33):
[s:ac:哭笑]高唐那个其实比较类似我说的那种就是没放配菜[/quote]还真没吃过这种的,我吃过的两种都是烧饼就着豆腐脑,豆腐脑里最多也就是香菜啥的
[quote][pid=499817027,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=42846723]一大坨尾巴[/uid] (2021-03-13 02:35):
还真没吃过这种的,我吃过的两种都是烧饼就着豆腐脑,豆腐脑里最多也就是香菜啥的[/quote]华北和东北都是木耳黄花菜卤子的,西北西南是红油的,南方是甜的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我感觉就山东那一代单拎出来了
甜豆花咸肉粽![s:ac:喘][s:ac:喘][s:ac:喘][s:ac:喘]
[quote][pid=499816714,25888811,1]Reply[/pid] Post by [uid=455007]venl[/uid] (2021-03-13 02:31):
在济南吃过 商河老豆腐 放那种麻酱汤汁的
北京都是放的卤子 贵州吃过放辣椒油的...
也有只放酱油 韭菜花的[/quote]放麻酱的豆腐脑?作为一个北方人还挺想尝试一下的~ 只有济南有么
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052c104b8e27.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052c104b8e27.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052c104b8e27.png[/img]
南征北战环节又开始了
让我想起在广东第一次吃豆腐脑的尴尬,我还等着老板给我调料,他啪的一下子给我放了一勺白砂糖,我愣了很久才想起豆腐脑有甜的这种吃法。最后自己打包回去放了点辣椒酱吃了[s:ac:愁]