[新手]今天搞得烤箱到了,做了个蒜蓉茄子

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J-cam_

2020-07-09T13:05:03+00:00

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真的好吃!原本还想装盘洒洒葱花什么的结果有人直接动筷子就直接吃了[s:ac:心]
就是弄的这个烤箱太小了只有一瓶矿泉水左右高[s:a2:诶嘿]有没有老哥指导一下这种烤箱不适合做什么东西 或者用烤箱有没有什么要注意的地方
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我这里贴个做法
茄子洗干净刷一层油 烤箱180度烤20分钟 我这里用的是藤椒油,我喜欢那个味道 普通油也行
锅里加油烧热 加入蒜蓉 洋葱碎 辣椒 炒一下 再放盐 老抽 白糖 黑胡椒 我的图没洋葱就对了 因为我切好了忘记放
茄子好了后用刀划一刀稍微铺开 把酱铺上去 再放烤箱烤十分钟就好了 最后洒葱花小米椒比较好看!但是我也没有 [s:ac:goodjob]