celes
2020-12-16T03:03:20+00:00
前阵子看了个菜刀帖,主题大概是吹十八子作的,结果底下老哥科普了一下,十八子作之流实际上是渣渣,然后看推荐的国产性价比极高的拓牌和南方兄弟,楼下还有人发了烹饪区的选刀精华帖,仔细研究了一下决定下单了通体钢芯VG10的南方兄弟,三件套400拿下。
说下个人感觉,买之前仔细看了老哥们的建议,学习了半个小时精华帖,又跑逼乎看了半天科普,大致总结就是:
南方兄弟就是标准的阳江刀,缺点是审美不行,那个logo丑的批爆,拓牌高雅一点,但只有一截大马士革夹钢。
拓牌那种一截带花纹的看起来有点不顺眼,所以我最后还是选了南方兄弟。
昨天刀到了,之前说的logo丑,实看LOGO不是很明显,对着光才明显一点,先是切了张A4纸,尼玛顺滑!用我的老刀根本切不了!
然后切了个西葫芦和西红柿,把自己感动哭了,太他妈爽了,原谅我这么没见识,用了好多年几十块钱的不锈钢刀,突然有种从奥拓换奥迪的感觉,刀放上去轻轻前后搓动一下直接就掉到底了,手都没用力
感谢NGA老哥推荐,此刻真后悔没早点换,现在特别期待做饭!
PS.
我选了黑酸枝木柄的款式,下单完发现淘宝比京东贵了一点点但是多送个小汤锅。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202012/17/-7Q5-6u8pZcT3cSmp-ni.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202012/17/-7Q5-jhlqKiT3cSt9-4c.jpg[/img]
有老哥说我软文恰饭,搜了一下浏览器记录,跟我前面说的符合吧。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202012/17/-7Q5-4ifoK16T3cSyr-bc.jpg[/img]
另外有老哥科普了,刀快不快主要靠磨,这种好钢材的刀优势就是耐用,不用经常磨,切记中片刀不能用来剁骨头
说下个人感觉,买之前仔细看了老哥们的建议,学习了半个小时精华帖,又跑逼乎看了半天科普,大致总结就是:
南方兄弟就是标准的阳江刀,缺点是审美不行,那个logo丑的批爆,拓牌高雅一点,但只有一截大马士革夹钢。
拓牌那种一截带花纹的看起来有点不顺眼,所以我最后还是选了南方兄弟。
昨天刀到了,之前说的logo丑,实看LOGO不是很明显,对着光才明显一点,先是切了张A4纸,尼玛顺滑!用我的老刀根本切不了!
然后切了个西葫芦和西红柿,把自己感动哭了,太他妈爽了,原谅我这么没见识,用了好多年几十块钱的不锈钢刀,突然有种从奥拓换奥迪的感觉,刀放上去轻轻前后搓动一下直接就掉到底了,手都没用力
感谢NGA老哥推荐,此刻真后悔没早点换,现在特别期待做饭!
PS.
我选了黑酸枝木柄的款式,下单完发现淘宝比京东贵了一点点但是多送个小汤锅。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202012/17/-7Q5-6u8pZcT3cSmp-ni.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202012/17/-7Q5-jhlqKiT3cSt9-4c.jpg[/img]
有老哥说我软文恰饭,搜了一下浏览器记录,跟我前面说的符合吧。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202012/17/-7Q5-4ifoK16T3cSyr-bc.jpg[/img]
另外有老哥科普了,刀快不快主要靠磨,这种好钢材的刀优势就是耐用,不用经常磨,切记中片刀不能用来剁骨头