武林外传里,大嘴被佟湘玉逼着出新菜那一集,碳烤母猪蹄为啥不行

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Parz

老母猪肉太老?啃不动?
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JackofAllTrades

而且我觉得酥炸小黄瓜看起来还不错诶
还有红烧胖大海看着就跟凉粉炒的稀碎一样 感觉应该也不错
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Blooddrunk

李秀莲是这个名字吗?
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Cyn

最牛的是搞出了汉堡吧,然后没当回事[s:ac:哭笑]
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BigDaddyMike

小仙猪不乐意[s:ac:哭笑]
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Blackout_Vector

老母猪蹄再碳烤绝对能当兵器用了[s:ac:哭笑]
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PBJ

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]烧烤店有这个菜当然是不是母猪蹄就不知道啊烤猪蹄是有的。
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shaun 💩

烤不透吧
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marly_g

我想吃冰糖肥肠
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Natiat

[quote][tid=28362727]Topic[/tid] Post by [uid=63128455]深情却已湮没[/uid] (2021-09-04 08:37):

这是这么多年一直想不通的。感觉应该挺好吃得啊[/quote]母猪肉能吃?
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Random Water?

猪蹄没焖过怎么啃
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Booty Band1t

可以直接投入战场使用,堪比铅球[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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kyleh

现在看最靠谱的是麻辣鱼鳞了吧,就是做法不对。
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technokamikaze

[quote][pid=547208032,28362727,1]Reply[/pid] Post by [uid=39467193]朕心疏瀹[/uid] (2021-09-04 08:46):

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]烧烤店有这个菜当然是不是母猪蹄就不知道啊烤猪蹄是有的。[/quote]烧烤店的烤猪蹄都是炖烂糊了上炉热一下撒点调料就好的。直接碳烤怕是谁都咬不动
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soulreapxer

母猪的话,一般因为要做种猪,活的时间久,肉会咬不动
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babatunde

[quote][pid=547208324,28362727,1]Reply[/pid] Post by [uid=63364559]翻腾痛苦[/uid] (2021-09-04 08:47):

母猪肉能吃?[/quote]那我们平常吃的是什么?
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tranq

因为母猪因为要生小猪的原因 她会养很多年[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]不像公猪一年配个种或者不配种就宰了 母猪是肉很老纤维粗皮也老 而且脂肪还特别腥 更不用提母猪体内雌性激素含量报表
母猪蹄可谓集合了母猪肉缺点的大成者
又老有韧又腥又腥 你那母猪蹄当暗器可以 吃不行
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OKFrappé

[quote][pid=547208905,28362727,1]Reply[/pid] Post by [uid=63128455]深情却已湮没[/uid] (2021-09-04 08:51):

那我们平常吃的是什么?[/quote]阉猪肉
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Bigtonxa

Reply to [pid=547208905,28362727,1]Reply[/pid] Post by [uid=63128455]深情却已湮没[/uid] (2021-09-04 08:51)


一般是阉掉的公猪,