在家无聊烤了只兔兔

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DieselEngine

2020-04-30T02:14:05+00:00

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肥宅头一次烤兔兔,明明没什么肥肉但是烤出来真的好香啊,肉虽然瘦但是不柴超级好吃[s:ac:茶]顺便问问怎么烤才能烤出那种焦香的感觉,我这烤的挺嫩但是总感觉缺点烤制的味道
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! beamerboy.⁶⁶⁶

外皮抹点蜂蜜?
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tj…

兔兔那么可爱……那一定要多放孜然和辣椒啦[s:ac:上][s:ac:上]
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towchaizz

上次我家整了个什么红烧兔肉,不知道咋的了,肉都嚼不动
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Skeletor

根据和大佬学到的知识,炭火温度大约700度,烤箱上300就撑死了~所以火候的确不一样~
烤箱小火可以让里面的水分变干,大火可以让外部变焦,所以可以先小火烤熟,比如200℃,然后大火烤焦,比如270℃
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Flip Floops

好肥的兔兔
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Fate Created

抹油撒孜然辣椒面
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Olivier

辣椒放少了