jamess
2021-08-19T01:12:38+00:00
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但餐馆提到的供应链问题导致食物不足,到底是怎么回事?
这主要赖英国脱欧。
众所周知,食品供应链需要大量的卡车司机,这个岗位工作辛苦,对技能要求不高,因此常年被其他欧洲国家的司机占据。
但英国在今年正式脱欧后,欧盟司机没有合法身份,只能离开,加上新冠疫情的影响,英国的卡车司机严重不足。
英国公路运输协会近日表示,英国缺乏10万卡车司机,其中至少2万是欧盟司机走后留出的位子。
英国本土司机想入行,必须经过12个月的培训。
司机人数的不足,导致英国三分之二的食品企业都出现无法及时收货的情况,餐馆能提供的菜品自然也变少了。
除了运输业外,英国食品业也存在工人短缺现象。
在农场、养鸡场、肉类加工厂,这里原本有很多欧盟员工,英国脱欧后都离开了,导致六分之一的岗位空缺。
英国家禽委员会在8月初说,农业和食品加工业公司的数据显示,公司的平均职位空缺率在脱欧后上涨到16%,整个家禽行业有近7000个职位缺口。
人数不足导致产量下降,过去几个月,英国的全国鸡肉产量每周降低10%。
火鸡的供应量也迅速下降,按照目前的趋势,家禽委员会警告,今年圣诞节,很多人可能吃不上火鸡。
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因为情况太严重,英国肉类供应商协会甚至央求政府,让犯人去肉类加工厂打工。
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在人们的怒火下,“英国脱欧食物短缺”上了推特的趋势。
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最后是几张零售市场的商品短缺照片
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但餐馆提到的供应链问题导致食物不足,到底是怎么回事?
这主要赖英国脱欧。
众所周知,食品供应链需要大量的卡车司机,这个岗位工作辛苦,对技能要求不高,因此常年被其他欧洲国家的司机占据。
但英国在今年正式脱欧后,欧盟司机没有合法身份,只能离开,加上新冠疫情的影响,英国的卡车司机严重不足。
英国公路运输协会近日表示,英国缺乏10万卡车司机,其中至少2万是欧盟司机走后留出的位子。
英国本土司机想入行,必须经过12个月的培训。
司机人数的不足,导致英国三分之二的食品企业都出现无法及时收货的情况,餐馆能提供的菜品自然也变少了。
除了运输业外,英国食品业也存在工人短缺现象。
在农场、养鸡场、肉类加工厂,这里原本有很多欧盟员工,英国脱欧后都离开了,导致六分之一的岗位空缺。
英国家禽委员会在8月初说,农业和食品加工业公司的数据显示,公司的平均职位空缺率在脱欧后上涨到16%,整个家禽行业有近7000个职位缺口。
人数不足导致产量下降,过去几个月,英国的全国鸡肉产量每周降低10%。
火鸡的供应量也迅速下降,按照目前的趋势,家禽委员会警告,今年圣诞节,很多人可能吃不上火鸡。
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因为情况太严重,英国肉类供应商协会甚至央求政府,让犯人去肉类加工厂打工。
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在人们的怒火下,“英国脱欧食物短缺”上了推特的趋势。
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最后是几张零售市场的商品短缺照片
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