问下南方朋友们，你们那边买肉是不是可以让店家切丝？买鱼让店家切片？

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广东确实可以
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TonTon Polak

不止，你买一块钱的肉让店家切他们都习以为常
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イミ

上海。卖肉机器切丝，切肉糜。买鱼杀鱼刮鳞。不带切片。 你如果开口可能也会帮你切
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是[s:ac:茶] 会按照你的意思帮你处理好
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买肉切丝到没有，买鱼是会帮你切片或者切块的
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是的，可以。
坐标广西
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鱼 一般都会帮你处理好，肉的话 一般买家都没这个要求，有的话都会满足
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鱼切片没试过，但是买鱼帮你杀好洗好剁成块
买肉会用机器机成肉丝
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ShadowDragon13

广西，是可以的，有些菜还帮削好，比如芦笋，鱼你说要做火锅，帮你骨肉分离切好片，牛肉一般也会问你要不要切片，就是生意好的时候你的等。[s:a2:不明觉厉]
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7th

还有骨头帮砍和鱼帮去鳞。
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DaniXChristopher

猪肉切丝真没见过，但是牛肉是可以切片的。。。然后鱼如果是做酸菜鱼这种是会给你片好的，其他鱼也会帮你杀好。。。还有黄鳝这种也是帮你处理好的，骨头你可以留也可以不留。。。
葱蒜这种可以论根买
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是的，可以，坐标广州
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wholeywatah

不一定好，你要看着他切，经典坑钱方式就是帮你切切切然后半块剁下来当废料藏起来
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𝐂𝐡𝐮𝐧𝐤𝐳𝟐𝐒𝐡𝐢𝐞𝐬𝐭𝐲

湖南和广东都可以，其他地方不了解
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BlessNoStress

坐标东北，买肉你让店家切丝大概会被当成找茬的鲁提辖[s:ac:汗]

鱼的话给你杀，刮鳞去鳃刨好了是没问题的
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山东人也想知道，这服务不要加钱吗，还是鱼价本身会贵一点[s:ac:晕]
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yak

有切肉机啊，小时候村里卖肉的都有，可以切片切丝，不过鱼北方没有帮忙切片的，帮杀帮去鳞去内脏
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JET

四川，可以切片，切丝，切臊子
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[quote][pid=630549491,32976118,1]Reply[/pid] Post by [uid=2066190]甲硝唑[/uid] (2022-08-07 19:08):

坐标东北，买肉你让店家切丝大概会被当成找茬的鲁提辖[s:ac:汗]

鱼的话给你杀，刮鳞去鳃刨好了是没问题的[/quote]我们这也不是切，是用机器机成丝

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