Lyndon
2021-11-17T04:29:44+00:00
求助 楼主中原人士，昨天第一次买了荔浦芋头。之前吃本地小芋头都是洗洗直接蒸的，昨天也就想着原汁原味直接蒸着吃，结果蒸的过程中整个屋里仿佛是石楠林里万花绽放[s:ac:惊]
我仔细闻了一下生的好像也没那么大味道，蒸熟以后吃起来也没有，而且吃起来粉粉的味道我还挺喜欢。就是整个屋里味道太怪了！！！
求问各位朋友们，是我的做法出了问题，还是它就这个味道，或者有没有啥更好的料理办法能让它不这么大味道的[s:ac:晕]
[s:a2:你看看你][s:a2:你看看你]
笑死了
这玩意看你描述应该是类似红薯的东西
[quote][pid=568440037,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=63703122]可怜的橄榄树[/uid] (2021-11-24 13:07):
[s:a2:你看看你][s:a2:你看看你]
笑死了
这玩意看你描述应该是类似红薯的东西[/quote]我们家那块芋头就是红薯[s:ac:汗]
这玩意买过一次，感觉做不出来饭店那种软糯的口感，自己怎么做都是有些发硬。
我当时也是买了荔浦芋头(真空包装的切块)
但是买回来忘记了就放了快一个月才想起来做
拆开来不记得有没有味道了，蒸的时候是又酸又香(芋头香)不知道是不是你说的石楠味，还是单纯的我这块过期了(……)
应该是嗅觉分别率不高，那味道的确跟石楠花味有点容易搞混
Reply to [pid=568478071,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=42618557]Karmyming[/uid] (2021-11-24 15:36)他不怕痒吗[s:ac:惊]
[quote][pid=568455035,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=62054115]UID62054115[/uid] (2021-11-24 14:10):
石楠是个什么味道[s:ac:哭笑][/quote]石楠就是精子的味道[s:ac:哭笑]
[quote][pid=568455464,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=8829497]蕾丝镇魂曲[/uid] (2021-11-24 14:12):
这玩意买过一次，感觉做不出来饭店那种软糯的口感，自己怎么做都是有些发硬。[/quote]那不是你的错，芋头不行
分人吧？我男朋友一直觉得芋泥有精液的味道，coco芋泥奶茶他都不喝的
带手套去皮切大块，炸一炸，下火锅，直接红烧，或者炖肉[s:ac:惊][s:ac:惊][s:ac:赞同][s:ac:赞同][s:ac:赞同]
[quote][pid=568455035,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=62054115]UID62054115[/uid] (2021-11-24 14:10):
石楠是个什么味道[s:ac:哭笑][/quote]精液的味道
[quote][pid=568494976,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=60135801]_无寻处[/uid] (2021-11-24 16:36):
分人吧？我男朋友一直觉得芋泥有精液的味道，coco芋泥奶茶他都不喝的[/quote]有没有可能……他是想激起你的好奇心[s:a2:lucky]
[quote][pid=568455464,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=8829497]蕾丝镇魂曲[/uid] (2021-11-24 14:12):
这玩意买过一次，感觉做不出来饭店那种软糯的口感，自己怎么做都是有些发硬。[/quote]我感觉是你买的问题，我在盒马买的，感觉就蒸了十几分钟就很粉糯了
[quote][pid=568494976,29570525,1]Reply[/pid] Post by [uid=60135801]_无寻处[/uid] (2021-11-24 16:36):
分人吧？我男朋友一直觉得芋泥有精液的味道，coco芋泥奶茶他都不喝的[/quote]芋泥我喝着也没味儿，昨天蒸好了吃也没味道，关键就是蒸的时候顺着那个水蒸气，一个屋都是那个味[s:a2:大哭]