Daddy_Awtrey
2025-04-17T09:00:59+00:00
牛肉板面用细面能吃？
从科学的角度来说，夹一筷子细面上的油盐是夹一筷子板面上的油盐的三四倍，吃一口能齁死你
从科学的角度来说，夹一筷子细面上的油盐是夹一筷子板面上的油盐的三四倍，吃一口能齁死你
刚才看河北正宗安徽牛肉板面视频，飘过一个大逆不道的弹幕：要细面
Skybox16
还真有，一般你就当成需要那个汤料的拉面来吃
Xxanax
细面就当红烧牛肉面吃呗……
red hair
为啥不能吃,拉面要毛细不也是细面
ToHighToday
不能，这种高油高盐高辣的东西用细面得齁死。我觉得用那种粗手擀面就是底线了，最好是揪片或者刀削 比较爽
ANTIVEX VEGAN
对我来说，宽度低于20mm的都不吃，从小就不爱吃细面。biangbiang面最过瘾，有时候去外边吃炒面，专门让老板用扯面做炒面。
!erwar
板面的核心是在于辣椒和鸡蛋，面各凭爱好，宽的劲道，细的实惠(宽的吃不饱)，就一街头快餐，自己喜欢吃就好，没那么多讲究。
Khake
我就不爱吃宽面
Rankovic
虽然我也觉得不正宗，但是确实石家庄的板面大部分都有宽面和细面的选择。
DaFinchy221
板面真没吃过细面
WholeSale
烧死吃细面的异类
话说现在都是机器压面了
没了灵魂
话说现在都是机器压面了
没了灵魂
Conlyn
宽面都没入味儿
细面才是正道
细面才是正道
KillerShark201
宽面 干豆腐火腿肠 再来个卤蛋
cworm2144
以前都是宽面，后来才有的细面。
但你要搞清楚，如果没人吃细面，那根本就不会有细板面这东西能流行出去。
一定是有很多人都喜欢细板面，才可能流传这么广。
跟甜咸豆腐脑一样，口味不同而已
但你要搞清楚，如果没人吃细面，那根本就不会有细板面这东西能流行出去。
一定是有很多人都喜欢细板面，才可能流传这么广。
跟甜咸豆腐脑一样，口味不同而已
Lilzook
我不管，我就爱吃大碗细面过凉水多加辣多加汤加肠加鸡蛋加兰花串
我觉得我之前经常去的那家反而细面口感更好，有点微微的弹性，宽面就很一般
我觉得我之前经常去的那家反而细面口感更好，有点微微的弹性，宽面就很一般
raahul
角度清奇，还有用表面积来论证的
Fuzzy
就是细面才够味道啊，以前也是吃宽面的，吃过一次细面后觉得宽面寡淡无味
TestosteRonin
我只吃细面...
N0rW3GiAN NiNj4
宽的是板面，细的是面条
做法是一样的，单纯口感不同罢了
做法是一样的，单纯口感不同罢了
Shhrekt
这下你成守旧派老古董了