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2021-03-18T09:03:25+00:00
老妹儿这周上我这来吃饭,顺便带了个妹子说是介绍一下(老妹儿要我假装不知道是给我介绍的但是却和妹子说把我哥介绍给你???[s:ac:呆],这是什么操作)
问题来了:
妹子是潮汕的, 我和老妹儿是湖南的,我是打算做两道湘菜再做一道粤菜再煲个汤,
但是对粤菜仅限于比较常见的,想知道潮汕有啥家常菜我去搜搜菜谱看能不能复刻
[s:ac:羞]
吃啥都行，不要有刻板印象
就像福建妹子不会在便秘的时候会唱爱拼才会赢一样
湖南人，是我见过，最不尊重别人的饮食习惯的。
“这个不辣。这个不香。这个在我们那边不是这样弄的。不如家里的米粉。”
我就是湖南人。家人/朋友来广东玩，找我。譬如，请他们吃肠粉，总会和湖南米粉比。吃白切鸡原味的清香，他们总说，不辣吃着没味道。
等等等等。
所以，请湖南人吃饭最好来点辣的。
Reply to [pid=501227932,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=62713532]质量为上三号[/uid] (2021-03-18 17:11)
看错了 ... 是俩湖南人请潮汕人吃饭[s:ac:汗]
Reply to [pid=501226615,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=60693227]圣光游侠胡林飞[/uid] (2021-03-18 17:07)
懂了, 那就做的稍微淡口一点好了[s:ac:哭笑]
Reply to [pid=501227108,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=60040506]qcdhr4[/uid] (2021-03-18 17:09)
[s:ac:哭笑]神奇比喻,好的懂了老哥
Reply to [pid=501228686,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=62997264]来一杯白开水[/uid] (2021-03-18 17:14)
老妹儿特意和我强调了妹子比她还能吃辣[s:ac:哭笑]
但是吧我又觉得都做湘菜会不会有点不礼貌就想着做个粤菜,
要不就做淡口点
芥蓝菜炒牛肉
牛肉在炒之前先拌生粉和沙茶酱 然后先两种分开炒到断生再混一起炒 下点盐调味就好
[quote][pid=501229173,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=16264426]萌萌的萌萌丶[/uid] (2021-03-18 17:16):
老妹儿特意和我强调了妹子比她还能吃辣[s:ac:哭笑]
但是吧我又觉得都做湘菜会不会有点不礼貌就想着做个粤菜,
要不就做淡口点[/quote]。。。我ex就说也能吃辣，结果我下厨按照平常家常做了个菜，他说好吃是好吃就是太上头了。
外地人的辣和湖南人的辣是不一样的，真的。
既然要吃的开心，那就多为对方着想嘛[s:ac:闪光]
Reply to [pid=501229215,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=38125190]幻幻幻幻想乡[/uid] (2021-03-18 17:16)
我想的也是这个, 之前照着农师傅做的觉得还不错 [s:ac:赞同]
感觉这个也不算特别传统的粤菜吧, 其他地方也多少吃点
[quote][pid=501230069,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=16264426]萌萌的萌萌丶[/uid] (2021-03-18 17:19):
我想的也是这个, 之前照着农师傅做的觉得还不错 [s:ac:赞同]
感觉这个也不算特别传统的粤菜吧, 其他地方也多少吃点[/quote]如果是潮汕菜的话 生腌卤味烧鹅不知道你们那里有没有
要不然就牛肉河粉这种 配饭吃又不搭
所以牛肉芥蓝这种家常菜就比较好一点 简单快手
Reply to [pid=501230053,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=62997264]来一杯白开水[/uid] (2021-03-18 17:19)
哈哈哈哈是啊 所以我对老妹儿说的很能吃辣表示怀疑, 因为身边很多人说能吃辣但是和川湘赣云贵的比还是很少比的过
那就俩淡口湘菜加一个芥蓝牛肉好了[s:ac:赞同]
[quote][pid=501231484,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=16264426]萌萌的萌萌丶[/uid] (2021-03-18 17:24):
哈哈哈哈是啊 所以我对老妹儿说的很能吃辣表示怀疑, 因为身边很多人说能吃辣但是和川湘赣云贵的比还是很少比的过
那就俩淡口湘菜加一个芥蓝牛肉好了[s:ac:赞同][/quote][s:ac:羡慕]好耶！我也去厨房做一盘辣椒炒肉了！
Reply to [pid=501235476,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=42095757]浮叶转新谣[/uid] (2021-03-18 17:38)
哈哈哈哈那个菜我觉得有点黑暗料理所以没做过, 第一次做怕翻车[s:ac:哭笑]
Reply to [pid=501235204,25963214,1]Reply[/pid] Post by [uid=519442]荷西[/uid] (2021-03-18 17:36)
本来是老妹儿自己过来我这吃饭的, 算是改善伙食吃点家乡菜,
后来才说带个妹子过来, 另外因为上面说的那个原因加上我一般能自己做就不太想去外面吃,就在家吃算了